Biogan Økologiske Sorte Kikærter

Beskrivelse

Kikærternes sorte farve skyldes deres høje indhold af jern. Kikærterne karakteriseres som værende meget velsmagende med en nøddeagtig smag.

Sorte kikærter er velegnet til salater og sammen med fisk og skaldyr. Kikærterne skylles grundigt og lægges i blød i 10-12 timer. Vandet hældes bort og 1 del ærter og 2 dele vand koges i nyt vand i mindst en 1 time indtil de er møre.

Produktbeskrivelse fra leverandør

Brugsanvisning og forholdsregler:

Kikærterne skylles grundigt og lægges i blød i 10-12 timer i forholdet 4:1, inden brug. Koges i frisk usaltet vand 45-60 minutter. De kogte kikærter er fryseegnede.

Oprindelsesland:

DK-ØKO 100 EU jordbrug

Opbevaring:

Tørt og køligt.