Byggræs

Byggræs har en stærk ernæringsmæssig profil. Det indeholder både A, B1, B2, B6, B12, C, E, K-vitaminer, panthoten – og folinsyre, samt betacaroten.

Byggræs indeholder også essentielle mineraler såsom zink, jern, og kalk, og har en masse stærke antioxidanter og aminosyrer.

Du kan få byggræs som en juice, eller købe det som pulver du kan putte i din smoothie eller drysse over yoghurt.

Læs mere
Læs mere Skjul

Byggræs er et kosttilskud som minder lidt om hvedegræs i forhold til den høje, naturlige ernærings profil. 

Faktisk indeholder byggræs 30 gange mere vitamin B1 og 11 gange så meget calcium, end der er i komælk. Mere end seks gange så meget karoten og næsten fem gange så meget jern som i spinat. Der er også næsten syv gange så meget C-vitamin i byggræs, som i appelsiner.

Byggræs indeholder 45% protein, så er du vegetar, kan det være en god kilde til protein.

  • Byggræs er sprængfyldt med vitamin A, C & E, jern, kalcium, magnesium samt aminosyrer. 
  • Byggræs er rig på det gode, grønne klorofyl
  • Èt shot af byggræs-pulver og vand indeholder lige som meget næring som et kilo grøntsager. 
  • Byggræs ilter kroppen, renser og styrker blodet samt renser leveren. 
  • Byggræs booster dit immunforsvar, hvilket holder dig sygdomsfri og fuld af energi. 

Hvordan bruger jeg byggræs?

Du kan putte byggræs i dine smoothies, drikke og anvende det i madlavningen. Byggræs passer godt sammen med æble, friske bær, ingefær og citron. Start med at tilføje en teske og øg derefter langsomt mængden. Den optimale daglige mængde du bør indtage svarer til størrelsen af en spiseske. Øget væskeindtagelse anbefales.

Hvad er byggræs næringsindhold?

Her kan du se en vejledende liste over byggræs næringsindhold.

Produktet har følgende næringsindhold pr. 100g

Energi 1552kJ/371 kcal
Fedt 3,2g
Heraf mættede fedtsyrer 0g
Kulhydrat 54g
Heraf sukkerarter 3,3g
Protein 29,25g
Fibre 28g
natrium 50mg
Klorofyl 607 mg
Vitamin A  
Vitamin B6 1,11 mg
Vitamin B12 1,43 mcg
Folsyre 1400 mcg
Niacin (vitB3) 7,5 mg
Biotin (vitB7) 114,28 mcg
Vitamin C 455 mg
Vitamin E 10,25 mg
Vitamin K 999.95 mcg
Calcium 420 mg
Phosphor 630 mg
Magnesium 110 mg
Jern 25 mg
Kobber 0,33 mg
Mangan 5 mg
Kalium 3700 mg