Reduced Umami Drops Af Høns Ø
Umami Drops af HØNS er en unik, fermenteret, umamisauce.
30 ml
Se forsendelsesomkostninger
Beskrivelse
Umami Drops af HØNS er en unik, fermenteret, umamisauce lavet på koji, perlebyg og pensionerede høns fra den danske, økologiske ægproduktion.
Du kan bruge Umami Drops i et utal af retter, på samme måde som en højkvalitets-sojasauce. Dryp den oven på din mad for at give det en mere intens smag, eller brug som ingrediens i dine retter.
Tilføj fx i grøntsags og kødretter, supper, salater, dressinger og risotto – kun fantasien sætter grænser. Umami Saucen bør ikke koges i længere tid for bedste resultat.
For hver 3 liter Umami Drops, reducerer vi madspildet med 1 kg høns, som ellers ville være brugt til biogas.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Brug ca. 8-15 dråber pr. servering. Dryp den oven på din mad for at give det en mere intens smag, eller brug som ingrediens i dine retter. Umami Drops bør ikke koges i længere tid for bedste resultat.
Oprindelsesland:
DK-ØKO-100 EU-jordbrug
Opbevaring:
Uåbnet: Opbevares ved stuetemperatur. Åbnet: Opbevares ved stuetemperatur, anvendes indenfor 3 måneder.
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
---|---|
Energi | 249 kJ / 60 kcal |
Fedt | 1,26 g |
-heraf mættede fedtsyrer | 0,29 g |
Kulhydrat | 2,81 g |
-heraf sukkerarter | 0 g |
Protein | 8,52 g |
Salt | 12,8 g |