Doves Farm Kikærtemel Glutenfri
Malet af naturlig glutenfrie små indiske kikærter.
1 kg
49,95 kr
Midlertidigt udsolgt
Indtast din email her og få besked så snart produktet kommer på lager igen.
Forventet på lager
: 25/06/2025
Beskrivelse
Glutenfrit kikærtemel fra Doves Farm er lavet af en indisk variant af kikærter (chana dhall), der males på en glutenfri mølle. Kikærtemel smager mildt af kikærter med en nøddeagtig eftersmag. Kikærtemel bruges ofte i det indiske eller mellemøstlige køkken.
Kikærtemelet har et højt protein- og fiberindhold og egner sig derfor godt i glutenfrie opskrifter på brød eller boller. Chana dhall kikærtemel kaldes også Gram flour.
Opbevaring:
Opbevares tørt. Tillukkes efter brug. Mel skal altid tilberedes før indtagelse.
| Energi | 1512/358 |
| Fedt | 4,9 |
| -heraf mættede fedtsyrer | 0,6 |
| Kulhydrat | 52 |
| -heraf sukkerarter | <0,1 |
| Kostfibre | 7,9 |
| Protein | 23 |
| Salt | 0,03 |