Cosmoveda Mung bønner afskallede Ø
Afskallede og halverede mungbønner - Økologisk
1 KgMidlertidigt udsolgt
Indtast din email her og få besked så snart produktet kommer på lager igen.
Beskrivelse
Afskallede og halverede mungbønner (Moong dal Dhuli).
Mungbønner har en nøddeagtig og mild smag, og betragtes i den ayurvediske filosofi som letfordøjelige.
Mungbønner er ideelle at bruge til klassiske dal-retter, supper eller salater. Smager også vidunderligt med grøntsager, krydderier og bouillon.
I Indien fås de overalt som stegte snacks. De afskallede, gule mungbønner koges på traditionel vis med ris til Kitcheri, som er en klassisk indisk ret.
Bønnerne er høstet i Indien.
Produktbeskrivelse fra leverandør
Brugsanvisning og forholdsregler:
Skylles i rindende koldt vand før brug. Kogetid: 20 – 30 minutter i rigeligt vand, alt efter ønsket fasthed.
Oprindelsesland:
DE-OKÖ 003 Ikke-EU jordbrug
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
---|---|
Energi | 1453 kJ / 347 kcal |
Fedt | 1,2 g |
-heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
Kulhydrat | 63 g |
-heraf sukkerarter | 7,0 g |
Protein | 24 g |
Salt | 0,04 g |