Kuzu Rod Stivelse | 125 gr

Ideel som jævner til supper, saucer, tærter og kagefyld.

125 gr
91,95 kr
+ evt. fragt og gebyrer

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.

Kuzu rod kendes også som kudzu er en stivelse som trækkes ud af kuzu roden, en plante der gror i bjergområder i Japan.

Stivelsen har en perfekt blød tekstur, som gør den særligt velegnet til alt fra saucer og gryderetter til glasering.

Clearsprings kuzu producent har produceret kuzu igennem mere end 5 generationer fra deres beliggenhed fra det sydlige Kyushu og benytter stadig den traditionelle 120 dags process med at vaske, filtrere og tørre det rene kuzu rod ekstrakt.


EU Organic certification icon
JP-BIO-003
Ikke-EU jordbrug

Anvendelse

Knus stykkerne og opløs dem i koldt vand. Tilsæt blandingen i den kogende/varme ret og rør rundt indtil det bliver tykt og gennemsigtigt. (1/2-1 spiseske af kuzu er nok til en kop væske). Velegnet til vegetarer og veganer.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Ingredienser

Vildhøstet Kuzu (Pueraria lobata)


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

  • Energi
    1500/353
  • Fedt
    0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    88 g
  • - heraf sukkerarter
    0 g
  • Protein
    0 g
  • Salt
    0,13 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11855

Varemærke

Clearspring

Størrelse

125 gr

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)