Noya Sauce (Vegansk) Økologisk | 250 ml

Økologisk og vegansk Noya Sauce. Kan erstatte almindelig sojasauce.

250 ml
63,95 kr
+ evt. fragt og gebyrer

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.

Sozyë økologisk Noya Sauce kan bruges som en erstatning for almindelig sojasauce. Saucen er en plantebaseret bæredygtig version af det populære krydderi. Noya Sauce er økologisk, sojafri, glutenfri og der bruger skotsk tang frem for soja.

Noya Sauce er sød og krydret med en let salt smag mellem mørk og lys sojasauce. Denne sauce giver dig mulighed for at smage umamien, som giver alle fødevarer, du tilføjer den, en unik og forbedret smag. Noya Sauce er alsidig og velsmagende. Den kan bl.a. bruges som marinade, i stir-fries eller som tilsmagning af ris. Når du laver Okonomiyaki kan du krydre toppings med Noya Sauce for at fremhæve umamismagen i retten.

Salatdressinger lavet med Noya-sauce og ristet sesamolie er særligt gode, men du kan også bruge enhver anden salatdressingolie.

Når du sauterer dine grøntsager eller grøntsager, tilsæt et skvæt Noya Sauce og smag forskellen.

En marinade blandet med urter og krydderier kan med fordel tilsættes Noya Sauce. Noya Sauce er også den perfekte dipsauce til sushi. Du kan dyppe grøntsager, ost eller brød i Noya. Du kan erstatte den lyse eller mørke sojasauce i dine opskrifter med den helt nye Noyasauce.

Kan bruges som erstatning for almindelig østerssauce i stir-fries. Eller bruges i salatdressinger og i marinader samt:

Glaze

Umami spreads

Saucer

Dipping sauces

Roasted nuts and vegetables

Nouc cham sauce

Vinaigrettes

Sojafri og glutenfri.


EU Organic certification icon
GB-ORG-02
Ikke-EU jordbrug

Opbevaring

Opbevares køligt efter åbning. Bedst i køleskabet.

Du kan opbevare flasken i køleskabet indtil udløbsdatoen, forudsat at flaskens indhold ikke har været i kontakt med/forurenet med noget udefra.
Til sammenligning er saucen lige så stabil som f.eks. soja eller Worcestershire sauce.

Ingredienser

Vand
Kokossirup* 29 %
Eddike*
Havsalt
Gærekstrakt*
Tang*


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi
    438 kJ / 131 kcal
  • Fedt
    0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    25,3 g
  • - heraf sukkerarter
    22,3 g
  • Protein
    1 g
  • Salt
    11,8 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55311

Varemærke

Sozyë

Størrelse

250 ml

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)