Urtekram Perlebyg Økologisk
Hele, polerede bygkerner, som passer fint ind i det nye nordiske køkken
400 g
Vejl. Pris 20,95 kr
18,95 kr
Tidsbegrænset tilbud
Kun 2 dage tilbage
Tidsbegrænset tilbud
Kun 2 dage tilbage
På lager |
Levering 1-2 dage
+Forsendelses- og emballagegebyr
+Forsendelses- og emballagegebyr
Beskrivelse
Hele, polerede kerner er solid, rustik mad med dybe rødder
i den europæiske bondekost. Traditionen videreføres nu i
det nye, nordiske køkken, hvor perlerne er med helt fremme
i gastronomiens forreste rækker. Genopdag dine forfædres
råvarer.
Perlebyg har et perlemorsagtigt, lyst skær og en mild smag.
Blid og med en let sødmefyldt kant.
Spis perlerne både kolde og varme. F.eks. i salater,
sammenkogte retter, supper og som tilbehør til varme
retter.
Produktbeskrivelse fra leverandør
Brugsanvisning og forholdsregler:
Skyl perlerne i lunkent vand - forhindrer skum ved kogning. Koges 45 -50 min. i rigeligt, letsaltet vand. Hæld overskydende vand fra, og server perlerne. Smager godt både kolde og varme.
Oprindelsesland:
DK-ØKO-100 EU jordbrug
| Energi | 1490 kJ/350 kcal |
| Fedt | 2,6 |
| -heraf mættede fedtsyrer | 0,2 |
| Kulhydrat | 64 |
| -heraf sukkerarter | 1,7 |
| Kostfibre | 8,4 |
| Protein | 14 |
| Salt | 0,01 |