Skærtoft mølle Rugmel Fuldkorn Ø

Beskrivelse

Fuldkornsmel er mel af hele kornkerner. Dvs. melet indeholder alle skaldele - både de grove og de fine - samt frøhvide og kim.

Melets farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr. Derfor er næringsdeklarationen kun vejledende.

Produktbeskrivelse fra leverandør

Brugsanvisning og forholdsregler:

Fuldkornsrugmelet er velegnet til rugbrød, samt som smagsgiver i andet bagværk. Fuldkornsrugmel formales relativt fint. Vil du have mere bid i dine rugbrød, anbefales at tilsætte perlerug, eller knækkede eller skårne rugkerner.

Oprindelsesland:

DK-ØKO-100 EU jordbrug

Opbevaring:

Opbevares tørt og køligt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.