Skærtoft mølle Rugmel Fuldkorn Økologisk
Groftformalede økologiske rugkerner med kim og skal bevaret i melet
1 kg
34,95 kr
På lager |
Levering 1-2 dage
+Forsendelses- og emballagegebyr
+Forsendelses- og emballagegebyr
Beskrivelse
Fuldkornsmel er mel af hele kornkerner. Dvs. melet indeholder alle skaldele - både de grove og de fine - samt frøhvide og kim.
Melets farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr. Derfor er næringsdeklarationen kun vejledende.
Produktbeskrivelse fra leverandør
Brugsanvisning og forholdsregler:
Fuldkornsrugmelet er velegnet til rugbrød, samt som smagsgiver i andet bagværk. Fuldkornsrugmel formales relativt fint. Vil du have mere bid i dine rugbrød, anbefales at tilsætte perlerug, eller knækkede eller skårne rugkerner.
Oprindelsesland:
DK-ØKO-100 EU jordbrug
Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.
| Energi | 1365 kJ / 323 kcal |
| Fedt | 1,4 |
| -heraf mættede fedtsyrer | 0,3 |
| Kulhydrat | 62 |
| -heraf sukkerarter | 1 |
| Kostfibre | 14 |
| Protein | 8,6 |
| Salt | < 0,03 |