Nigellafrøolie | 90 kapsler

Koldpresset nigellafrø-olie i kapsler.
Nigellafrø, som også kaldes sortkommenfrø, er hårde, sorte og smager lidt bittert som karse. De har både en kraftig peberagtig smag, men også en let sødme, der giver dem en særlig charme. Duften minder straks om drysset på tyrkisk brød og vidner om den lange tradition for brugen af det lille frø i Mellemøsten.

Nigella Sativa er en af de tidligst dyrkede planter i menneskets historie. Beviset for dette fremkom, da arkæologer opdagede, at den egyptiske farao Tutankhamons grav indeholdt en flaske nigellafrøolie – til brug i efterlivet. Gennem hele historien er nigellafrø blevet brugt flittigt både i Mellemøsten, Middelhavsområdet og Indien.