Ingefær Økologisk | 3 ltr

Vita Biosa Ingefær er en økologisk, fermenteret drik med 8 kulturer af mælkesyrebakterier, koldpresset ingefærjuice, ekstrakt fra 19 urter og acerola som naturlig kilde til vitamin C. Den er uden tilsat sukker (indeholder naturligt forekommende sukkerarter).

Det får du i Vita Biosa Ingefær

• Fermenteret med 8 levende mælkesyrekulturer
  Drikken er fermenteret med 8 kulturer af mælkesyrebakterier, blandt andet fra Lactobacillus og Bifidobacterium samt Streptococcus thermophilus. Under fermenteringen dannes organiske syrer som mælkesyre og eddikesyre, hvilket er med til at give den karakteristiske syrlige smag.
• Ingefær og 19 økologiske urter
  Koldpresset ingefærjuice og urteekstrakt fra 19 økologiske urter, blandt andet anis, fennikel, lakridsrod, kamille, hyldeblomst, pebermynte, rosmarin og timian, giver drikken dens friske og krydrede præg.
• Vitamin C fra acerola
  Vita Biosa Ingefær indeholder acerolabærpulver og 40 mg vitamin C pr. 100 ml, svarende til 50 % af referenceindtaget.
• Økologisk og ikke pasteuriseret
  Drikken er økologisk, uden tilsat sukker (indeholder naturligt forekommende sukkerarter) og uden farve- og konserveringsstoffer. Den er ikke pasteuriseret, så de tilsatte mælkesyrekulturer bevares i den færdige drik.

Smag og brug

Vita Biosa Ingefær har en syrlig base fra fermenteringen med varme noter af ingefær og aromatiske urter. Mange drikker den som et lille glas ad gangen. Den kan nydes, som den er, men bør ikke blandes i varme væsker, da varme kan påvirke de levende mælkesyrebakterier.

Anvendelse

Opbevaring