Lakridsekstrakt Økologisk
Urtegaarden Lakridsekstrakt Økologisk | 30 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til naturlig og intens lakridssmag
- Med økologisk lakridsrod
- Til konfekt, bagværk og desserter
- Koncentreret pulver med dyb lakridssmag
Ofte købt sammen
Om produktet
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Urtegaarden Lakridsekstrakt Økologisk er et fint, økologisk rålakridspulver med udgangspunkt i lakridsrod. Her får du en naturlig, intens lakridssmag med en rund, fyldig og aromatisk profil for dig, der foretrækker smagen af ægte lakrids frem for kunstig aroma.
Ekstraktet fremstilles ved indkogning af økologiske lakridsrødder (Glycyrrhiza glabra L.), som efterfølgende spraytørres til et koncentreret pulver. Det giver en dyb lakridssmag, der træder tydeligt igennem selv i små mængder. Pulveret indeholder ca. 7,5 % glycyrrhizinsyre og er i levnedsmiddelkvalitet.
Brug lakridsekstraktet som smagsgiver i hjemmelavet lakrids og konfekt, fx dameskrå, spejderhagl, lakridssirup og karameller. Det passer også godt i flødeboller, småkager, kager, frosting og andre desserter. Du kan desuden bruge det i marinader eller i retter med kød og fisk, hvor lakridssmagen tilfører ekstra dybde.
Anvendelse
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
