Thai Curry Paste Økologisk | Rød

Økologisk Thai Red Curry karrypasta.

50 g
28,95 kr
  • Til curry og wok med god varme
  • Med chili, citrongræs og galangal
  • Klassisk thailandsk smag
  • Økologiske, plantebaserede ingredienser

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
TH-BIO-132
Ikke-EU jordbrug

ONOFF SPICES Thai Red Curry Paste er en økologisk rød karrypasta fremstillet i Thailand efter klassisk thailandsk tradition. Smagen er dyb og krydret med god varme, og den passer godt til alt fra curryretter med kokosmælk til wok med grøntsager, fisk eller kød.

Rød chili giver pastaen sin markante styrke, mens citrongræs og kaffir limeblade bidrager med friske citrusnoter. Hvidløg, skalotteløg og galangal giver fylde, og korianderfrø samt spidskommen afrunder smagen med varme kryddertoner.

Pastaen er lavet af økologiske, plantebaserede ingredienser. Brug lidt ad gangen, hvis du ønsker en mildere varme, eller tilsæt mere, hvis retten gerne må have mere styrke.


Anvendelse

Serveringsforslag: Opvarm 320 ml kokosfløde (coconut cream) indtil det simrer. Tilføj derefter hele posen af karrypasta og lad simre videre indtil aromaerne er frigivet. Tilføj 300 g kylling, fisk eller grøntsager, og lad fortsat simre indtil fyldet er gennemkogt.
Retten kan evt. smages til med kokospalmesukker og fiskesauce.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares køligt, tørt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Rød chili*
Citrongræs*
Skalotteløg*
Hvidløg*
Galangal*
Salt
Korianderfrø*
Spidskommenfrø*
Kafirr limeblade*
Konserveringsmiddel: Citronsyre


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 377 kJ / 90 kcal
  • Fedt 2 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0 g
  • Kulhydrater 19 g
  • - heraf sukkerarter 3 g
  • Kostfibre 5 g
  • Protein 3 g
  • Salt 10 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55300

Varemærke

ONOFF SPICES

Størrelse

50 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager denne røde karrypasta?

Den er dyb, krydret og varm med friske citrusnoter fra citrongræs og kaffir limeblade.

Hvad kan jeg bruge den til?

Den passer godt i curryretter med kokosmælk og i wok med grøntsager, fisk eller kød.

Er den stærk?

Ja, rød chili giver en markant varme. Brug lidt ad gangen, hvis du ønsker en mildere smag.

Hvad giver smagen fylde og krydderdybde?

Hvidløg, skalotteløg og galangal giver fylde, mens korianderfrø og spidskommen runder smagen af.
ONOFF SPICES Thai Curry Paste Økologisk | Rød
ONOFF SPICES Thai Curry Paste Økologisk | Rød
28,95 kr