Thai Curry Paste Økologisk | Panang

Økologisk Thai Panang Curry karrypasta.

50 g
29,95 kr
  • Til mild og aromatisk Panang-smag
  • Med citrongræs, galangal og kaffir limeblade
  • Økologisk karrypasta med klassisk Panang-karakter
  • Til vegansk og glutenfri madlavning

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
TH-BIO-132
Ikke-EU jordbrug

ONOFF SPICES Thai Panang Curry Paste er en økologisk karrypasta med den klassiske panang-smag, som er mildere, rundere og mere cremet end mange andre thailandske karrytyper. Den giver retterne en tydelig thailandsk karakter og fungerer godt som base i en panang curry, uden at styrken tager over.

Smagen har en behersket varme fra rød chili, løftet af friske noter fra citrongræs og kaffir limeblade. Galangal, hvidløg, korianderfrø og spidskommen giver dybde og varme, så du får en panang-karrypasta med både fylde og en fin krydret balance.

Thai Panang Curry Paste Ø fra ONOFF SPICES er fremstillet af økologiske råvarer og passer til både vegansk og glutenfri madlavning. Brug den i panang curry med fx grøntsager, kød eller fisk, eller som smagsbase i andre asiatiske retter, hvor du vil have en mild og aromatisk karrysmag.


Anvendelse

Serveringsforslag: Opvarm 160 ml kokosfløde (coconut cream) indtil det simrer. Tilføj derefter hele posen af karrypasta og lad simre videre indtil aromaerne er frigivet. Tilføj 300 g kylling, fisk eller grøntsager, og lad fortsat simre indtil fyldet er gennemkogt.
Retten kan evt. smages til med kokospalmesukker og fiskesauce.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Køligt, tørt og mørkt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Vand, skalotteløg*, rød chili*, citrongræs*, salt, hvidløg*, korianderfrø*, galangal*, kafirr limeblade*, spidskommenfrø*, konserveringsmiddel: citronsyre.

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 437 / 104
  • Fedt 2 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0 g
  • Kulhydrater 16 g
  • - heraf sukkerarter 2 g
  • Kostfibre 5 g
  • Protein 3 g
  • Salt 10 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55303

Varemærke

ONOFF SPICES

Størrelse

50 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller Panang sig fra andre thailandske karrytyper?

Panang er typisk mildere, rundere og mere cremet i smagen end mange andre thailandske karrytyper.

Hvordan er styrken i denne karrypasta?

Den har en behersket varme fra rød chili, hvor krydderierne og de friske noter fylder mere end stærk chili.

Hvad giver den dens klassiske Panang-smag?

Der er fokus på rød chili, citrongræs, kaffir limeblade, galangal, korianderfrø og spidskommen.

Kan den bruges i andet end klassisk Panang curry?

Ja, den kan også bruges som smagsbase i andre asiatiske retter, hvis du vil have en mild og aromatisk karrysmag.
ONOFF SPICES Thai Curry Paste Økologisk | Panang
ONOFF SPICES Thai Curry Paste Økologisk | Panang
29,95 kr