Kaffe M. Shiitake Svampe-Ekstrakt Økologisk | Filtermalet

Rå Hygge Kaffe med shiitake-svampeekstrakt er en lavsyrlig, økologisk kaffe med rund smag. Den er lavet på filtermalet Arabica-kaffe og shiitake-ekstrakt fra svampens frugtlegeme.

Hvorfor vælge Rå Hygge Shiitake-kaffe?

• Mild og lavsyrlig smagsprofil
  Kaffen er lavsyrlig og har en mild, mindre syrepræget smagsprofil. Det giver en mildere, mindre syrepræget kop med en rundere smagsoplevelse.
• Økologisk Arabica fra Peru
  Baseret på økologiske Arabica-bønner, der er kendt for en blød og aromatisk profil med god fylde og behagelig eftersmag.
• 2 % økologisk shiitake-svampeekstrakt
  Tilført dobbelt-ekstraheret shiitake (Lentinula edodes) fra svampens frugtlegeme. Ekstraktet er EU-økologisk certificeret og laboratorietestet.
• Balanceret smagsprofil
  Den milde Arabica-kaffe får et let strejf af umami fra shiitake, som nuancerer smagen uden at dominere. Resultatet er en rund, fyldig kaffe uden markant bitterhed.
• Filtermalet kaffe
  Velegnet til almindelig filterkaffemaskine eller stempelkande.

Lavsyrlig specialkaffe med fokus på kvalitet

Denne variant kombinerer økologisk Arabica med shiitake-ekstrakt i en kaffe, der er mild og fyldig i koppen. Rå Hygge bruger kun svampens frugtlegeme i ekstrakterne, ikke mycelium, og svampeekstrakterne er EU-økologisk certificerede og laboratorietestede. Det gør det lettere at vælge en kaffe, hvor der er taget stilling til både smag og råvarer.

Anvendelse

Opbevaring