Chufamel Glutenfri Økologisk

Økologisk chufamel.

400 g
99,95 kr
90,95 kr Spar 9 kr
Variant
  • Med 33 g kostfibre pr. 100 g
  • Med 100 % økologisk chufa
  • Mild, let nøddet smag
  • Til bagning, pandekager og panering

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
ES-ECO-020-CV
Ikke-EU jordbrug

NordicChufa Chufamel er et økologisk specialmel lavet af malede chufa, også kaldet jordmandler. Det kan bruges i både bagværk og madlavning, hvor du ønsker en mild, let nøddet smag.

Derfor er NordicChufa Chufamel værd at vælge

  • 100 % økologisk chufa
    Fremstillet udelukkende af malede, økologiske chufa/jordmandler uden blanding med andre meltyper.
  • Specialmel til bagning og madlavning
    Velegnet til bagning og madlavning som et alternativ til traditionelt mel.
  • Meget fiberrigt
    Med 33 g kostfibre pr. 100 g har chufamel et højt fiberindhold og er et fiberholdigt alternativ i bagning og madlavning.
  • Indeholder naturligt forekommende mineraler
    Chufa indeholder naturligt forekommende mineraler som kalium, magnesium, fosfor og jern.
  • Mild, let nøddet smag
    Den let sødlige smag passer godt i blandt andet knækbrød, småkager, brød, pandekager og panering.

Sådan kan du bruge chufamel

Chufamel kan bruges i både søde og salte opskrifter, for eksempel i brød, boller, kiks og pandekager. Det fungerer også fint i panering eller som drys i varme retter.


Anvendelse

Bruges som mel.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt, køligt og ikke i direkte sollys

Produktdetaljer

Ingredienser

Chufamel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1794 kJ / 433 kcal
  • Fedt 25 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 3,2 g
  • Kulhydrater 31 g
  • - heraf sukkerarter 22 g
  • Kostfibre 33 g
  • Protein 4,6 g
  • Salt 0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12111

Varemærke

NordicChufa

Størrelse

400 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er chufamel lavet af?

Det er lavet af 100 % malede, økologiske chufa, også kaldet jordmandler.

Hvordan smager chufamel?

Smagen er mild, let nøddet og en anelse sødlig.

Hvad kan jeg bruge chufamel til?

Det kan bruges i blandt andet brød, knækbrød, småkager, pandekager og panering.

Hvad adskiller chufamel fra klassisk mel?

Her er der fokus på 100 % chufa, et højt fiberindhold og naturligt indhold af mineraler som kalium, magnesium, fosfor og jern.
NordicChufa Chufamel Glutenfri Økologisk | 400 g
NordicChufa Chufamel Glutenfri Økologisk | 400 g
90,95 kr 99,95 kr