1
af
2
Indlæser...
Miso Kikærter Upasteuriseret Økologisk
46,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Clearspring Miso Kikærter Upasteuriseret Økologisk | 150 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til dybde og fylde i maden
- Med kikærter og ris
- Upasteuriseret og fermenteret
- Med enkle økologiske ingredienser
Ofte købt sammen
Om produktet
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
NL-BIO-001
Ikke-EU jordbrug
Clearspring Miso Kikærter er en økologisk, fermenteret miso lavet på kikærter og ris. Smagen er rund, cremet og let nøddeagtig med god umami, som passer godt i både supper, saucer og dressinger.
Hvorfor vælge Clearspring kikærtemiso?
-
Kikærter og ris som base
Lavet på økologiske kikærter og ris, som giver en mildere og mere cremet smag end klassisk miso med soja. -
Dybt umamopræg
Fermenteringen fremhæver en rig umamismag med fine, nøddeagtige noter fra kikærterne. -
Upasteuriseret og traditionelt fremstillet
Fermenteret og upasteuriseret efter japanske håndværkstraditioner hos en familieproducent i tredje generation i Nagano, Japan. -
Enkel, økologisk ingrediensliste
Lavet af økologiske kikærter, ris, havsalt og vand.
Anvendelse i madlavningen
Kikærtemiso tilfører dybde og fylde til maden og er nem at røre ud takket være den cremede konsistens. Brug den i varme, ikke kogende væsker til misosuppe, rør den i gryderetter og saucer, eller pisk den sammen med olie, eddike og lidt sødme til dressinger, dips, marinader og kolde saucer.
Anvendelse
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 686 kJ / 163 kcal
- Fedt 2,1 g
- - heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
- Kulhydrater 26 g
- - heraf sukkerarter 19 g
- Protein 6,8 g
- Salt 11,8 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
150 gOfte stillede spørgsmål
Hvordan adskiller kikærtemiso sig fra klassisk miso?
Hvordan adskiller kikærtemiso sig fra klassisk miso?
Her er misoen lavet på kikærter og ris, som giver en mildere, mere cremet og let nøddeagtig smag end klassisk sojamiso.
Hvad består den af?
Hvad består den af?
Produktet indeholder økologiske kikærter, ris, havsalt og vand.
Hvordan kan jeg bruge den i madlavningen?
Hvordan kan jeg bruge den i madlavningen?
Den kan røres i supper, gryderetter og saucer eller piskes i dressinger, dips, marinader og kolde saucer.
Hvad betyder det, at den er upasteuriseret og fermenteret?
Hvad betyder det, at den er upasteuriseret og fermenteret?
Det er en traditionelt fremstillet miso, hvor fermenteringen er med til at give smagen dybde og umami.
Clearspring Miso Kikærter Upasteuriseret Økologisk | 150 g
46,95 kr
