Mælkesyrebakterier

Hvad er mælkesyrebakterier?

Mælkesyrebakterier er levende bakteriekulturer og den mest udbredte type inden for probiotika, og de er blandt de mest købte kosttilskud herhjemme. Du finder dem under navne som Lactobacillus og Bifidobacterium, og de indgår i produkter, der er beregnet til tarmfloraen. De findes både som tilskud og naturligt i syrnede mælkeprodukter, men det er tilskuddene, du finder her på siden, samlet så du kan sammenligne på tværs af mærker og former.

Formen er det, de fleste vælger ud fra. Mælkesyrebakterier som piller og tabletter er det klassiske valg, mens kapsler, pulver og dråber er alternativer, hvis det skal være nemmere at dosere eller give til nogen, der ikke kan synke tabletter. Pulver og dråber er samtidig det, der oftest bliver købt til de mindste.

Fælles for produkterne er, at bakterierne er levende, og det stiller krav til både opbevaring og holdbarhed. Derfor står der som regel både en udløbsdato og en opbevaringsanvisning på pakningen, og begge dele er værd at tjekke, inden du køber en stor pakning.

Kosttilskud bør ikke anvendes som erstatning for en varieret og afbalanceret kost og en sund livsstil.

Sådan sammenligner du produkterne

Der findes ikke ét produkt, der er det rigtige for alle, og derfor giver det sjældent mening at lede efter de bedste mælkesyrebakterier som sådan. Det, du derimod kan sammenligne konkret, står på pakningen.

To ting går igen. Det ene er antallet af bakterier pr. dosis, som typisk angives i milliarder. Det andet er, hvilke stammer produktet indeholder, og hvor mange forskellige der er i samme kapsel. Nogle produkter satser på én stamme, mens andre kombinerer flere. Flere stammer betyder ikke automatisk et bedre produkt, og et højere tal betyder heller ikke nødvendigvis mere for pengene.

Opbevaringen er den tredje ting, det er værd at tjekke. Nogle produkter skal stå på køl, mens andre kan stå fremme ved stuetemperatur, og det fremgår af pakningen. Skal de med på rejse, er det værd at vide på forhånd.

Endelig er der doseringen. Nogle produkter tages én gang dagligt, mens andre er beregnet til at blive taget flere gange, og det har betydning for, hvor længe en pakning rækker. Regn prisen ud pr. dosis frem for pr. pakning, hvis du vil sammenligne på tværs.

Mærkerne til hele familien

LactiPlus er et af de mest efterspurgte navne i kategorien, og serien findes i flere varianter og pakningsstørrelser. Det er for mange udgangspunktet, hvis de ikke har en favorit i forvejen. Serien findes både i almindelige kapsler og i udgaver til bestemte aldersgrupper.

Skal det være til de mindste, ligger mælkesyrebakterier til børn i deres egen underkategori. Her er både dosering og form tilpasset børn, og en del af produkterne findes som dråber frem for tabletter.

Probiotika, fibre og resten af udvalget til maven

Du vil også møde produkterne under betegnelsen probiotika, som er det bredere ord for tilskud med levende bakteriekulturer. De to kategorier overlapper derfor i praksis. Forskellen ligger mest i ordvalget og i, hvordan produkterne er markedsført.

En del køber samtidig loppefrøskaller, fordi kostfibre og bakteriekulturer ofte indgår i den samme rutine. De to produkttyper står i hver sin kategori, men bliver hyppigt lagt i kurven sammen. Vælger du at kombinere, er det værd at holde øje med, hvordan de passer ind i den samme rutine.

Vil du have hele billedet, ligger vores kosttilskud til mave og fordøjelse samlet ét sted. Her kan du se de forskellige produkttyper i forhold til hinanden, inden du vælger.

Og vil du læse dig grundigere ind på emnet først, gennemgår vores guide om, hvad mælkesyrebakterier gør for kroppen, både baggrunden og de spørgsmål, folk oftest stiller. Den forklarer også de begreber, du møder på pakningerne, så det bliver nemmere at sammenligne to produkter, der ved første øjekast ligner hinanden.