Sorte Bønner Økologisk
Urtekram Sorte Bønner Økologisk | 300 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til retter med planteprotein og kostfibre
- Med kun økologiske sorte bønner
- Til supper, salater, wraps og dip
- Lavt fedtindhold
Ofte købt sammen
Om produktet
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Urtekram Sorte Bønner Økologisk er tørrede, økologiske sorte bønner. En god basisvare, hvis du gerne vil lave retter med bønner som en fast del af måltidet.
Derfor kan du vælge Urtekram økologiske sorte bønner
-
Næringsindhold pr. 100 g
Sorte bønner indeholder ca. 21 g protein og 15,5 g kostfibre pr. 100 g samt et lavt fedtindhold. Det gør dem oplagte i retter, hvor du gerne vil have planteprotein og kostfibre. -
Enkel, økologisk råvare
Kun én ingrediens: økologiske sorte bønner. Råvaren er økologisk dyrket og passer godt til et køkken med enkle ingredienser. -
Alsidige i madlavningen
Brug dem i supper, gryderetter, salater, wraps, burritos eller blend dem til en cremet dip og bønnespread. -
Kan bruges i glutenfri bagning
Bønnerne kan indgå i fx glutenfri chokoladekage, hvor de erstatter noget af melet og tilfører struktur og planteprotein.
Anvendelse og tilberedning
Sorte bønner er tørrede og skal altid tilberedes korrekt før brug. De udblødes typisk i rigeligt vand i flere timer, ofte omkring 10-12 timer, og koges derefter i frisk vand i ca. 40-60 minutter, til de er helt møre. Både udblødnings- og kogevand kasseres, da tørrede bønner naturligt indeholder lektiner, som nedbrydes ved korrekt kogning.
Et godt valg til dig, der gerne vil lave måltider med hele, økologiske bælgfrugter og få både kostfibre og planteprotein med i retten.
Anvendelse
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 1418 kJ / 339 kcal
- Fedt 2,7 g
- - heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
- Kulhydrater 63,3 g
- - heraf sukkerarter 2,1 g
- Kostfibre 15,5 g
- Protein 21 g
- Salt 0,01 g
