Lasagne Fuldkorn Økologisk

Urtekram Lasagne Fuldkorn Økologisk er lasagneplader lavet af 100% økologisk fuldkornsdurumhvede og vand. Det giver en enkel ingrediensliste og en pasta med mere fylde, bid og smag.

Hvorfor vælge Urtekram Lasagne Fuldkorn?

• 100% økologisk fuldkorn
  Fremstillet af fuldkornsdurumhvede, som giver mere struktur og fylde.
• Enkel og gennemsigtig opskrift
  Kun fuldkornsdurumhvedemel og vand (uden æg).
• Italiensk pastahåndværk
  Produceret hos Pastificio Felicetti i Dolomitterne, hvor pastaen støbes i bronzeforme. Det giver en naturligt ru overflade, som hjælper saucen med at binde sig mellem lagene.
• Fast bid efter bagning
  Lasagnepladerne bevarer et godt, fast al dente bid, så lagene står flot og ikke bliver udkogte.
• Ingen forkogning
  Pladerne kan lægges direkte i fadet sammen med sauce og fyld.

Fuldkorns-lasagne med mere fylde og karakter

Fuldkornsdurum giver lasagnen en mørkere farve, mere bid og en mere markant kornsmag. Det passer godt til både klassiske lasagner og grønne varianter med grøntsager, bælgfrugter eller plantebaserede alternativer. Den ru overflade hjælper samtidig saucen med at samle lagene, så du får en lasagne med god struktur og en tydelig pastasmag.

Hvis du foretrækker en mere rustik lasagne med fuldkorn og fast konsistens, er disse plader et godt valg.