✔ Fri fragt fra 99 kr, som medlem

✔ Levering 1-2 dage
Asiatiske madvarer Helsekost Indiske madvarer Kolonial
Natur-Drogeriet

Spidskommen Hele Frø | 100 gr

Et krydderi med en meget krydret smag. Bruges bl.a. i chili con carne.

100 gr
44,95 kr
+ evt. fragt og gebyrer

Om produktet
Spidskommen er et krydderi med en stærk, sødlig duft og en let bitter smag. Det anvendes mest i mad, som traditionelt krydres meget. Spidskommen bruges især i mad fra Indien, Mellemøsten og Mellemamerika, hvor det anvendes i retter med ris, lamme-, okse- og kyllingekød samt i supper og grøntsagsretter, fx falafel, shawarma, kebab og chili con carne. Desuden bruges det som krydderi i chutney og pickles. Spidskommen indgår også i de fleste karryblandinger og i det indiske blandingskrydderi garam masala. Desuden er der ofte spidskommen i forskellige chiliblandinger. Spidskommen må ikke forveksles med almindelig kommen, selvom frøene til dels ligner hinanden, men der er stor forskel på smag og anvendelse af de to slags krydderier. Spidskommen kan købes både som hele frø og stødt (pulver). Den bedste smag fås, hvis hele frø ristes på en tør pande, før de stødes i en morter eller knuses i en krydderikværn. De opnår derved en nødde agtig smag. Men man skal passe på, at man ikke overkrydrer, for så bliver smagen for dominerende.

Anvendelse

Anvendes som krydderi.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.

Ingredienser
Spidskommen (Cuminum cyminum)


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Sennep

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12804

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

100 gr

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Godkendelse for salg af håndkøbsmedicin Se vores kontrolrapport fra fødevarestyrelsen Pricerunner