Seitan Færdigret Økologisk

Rømer Seitan Færdigret Økologisk er færdigtilberedt seitan, som kan bruges som ingrediens i madlavningen. Den faste, kødlignende struktur giver godt bid i retten og gør den velegnet, når du ønsker et økologisk alternativ til kød.

Hvorfor vælge Rømer Seitan Færdigret?

• Plantebaseret protein
  Seitan er fremstillet af hvede og indeholder protein, hvilket gør den til en god ingrediens i plantebaserede retter.
• Fast, kødagtig konsistens
  Den tætte og faste struktur gør det let at skære seitan i skiver, tern eller strimler og bruge den på samme måde som mange typer kød.
• Neutral, let umami-præget smag
  Den milde smagsprofil tager nemt imod krydderier, marinader og saucer og fungerer derfor som en fleksibel base i alt fra gryderetter til stegning.
• Økologisk og enkel sammensætning
  Fremstillet af økologiske råvarer som hvede, tamari, kombutang, ingefær og laurbær.

Sådan kan du bruge seitanen

Rømer Seitan Færdigret er tilberedt på traditionel japansk vis, hvor hvedeprotein kombineres med blandt andet tamari og tang, som giver en afrundet smag med let umami. Seitanen tages blot ud af glasset, skæres i den ønskede form og kan derefter steges på panden, varmes i ovnen eller bruges i gryderetter. Med 17,2 g protein pr. 100 g er den et godt valg, hvis du vil tilføre måltidet protein, og den milde smag gør det let at sætte dit eget præg med krydderier og saucer.

Opbevaring