Quinoamel Økologisk

Quinoamel er velegnet til bagning af brød, boller, vafler og pandekager.

300 g
39,95 kr
  • Til variation i bagning
  • Mild, let sød og nøddeagtig smag
  • Med økologiske danske quinoafrø
  • Til brød, pandekager og sød bagning

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

DAVA Økologisk Quinoamel er lavet af økologiske, danske quinoafrø af sorten Vikinga. Melet har en mild, let sød og nøddeagtig smag, som gør det velegnet i både brød, boller, pandekager, vafler og kager.

Derfor vælger mange quinoamel

  • Lavet af quinoa
    Quinoamel er lavet af quinoa og er et godt alternativ til klassisk hvedemel i bagning.
  • Variation i bagning
    Quinoamel er en meltype, der kan være med til at give variation, når du gerne vil variere dine meltyper.
  • Mild, nøddeagtig smag
    Den let søde og nøddeagtige smag giver en rund smag uden at tage over og passer godt til både lyse brød, boller, pandekager, vafler og kager.
  • Økologisk og fremstillet af danske quinoafrø
    Melet er økologisk og lavet af danske quinoafrø af sorten Vikinga.

Sådan kan du bruge quinoamel i bagning

DAVA Quinoamel passer godt i både lyst og sødt bagværk. Du kan for eksempel bruge det i:

  • Brød og boller sammen med andre meltyper
  • Pandekager, vafler og småkager, hvor det giver en mild, nøddeagtig smag
  • Kager og muffins, hvor den let søde smag passer godt ind

I brød fungerer quinoamel bedst sammen med andre meltyper, så dejen får en god struktur.


Anvendelse

Brug op til 30 % quinoamel i dine brødblandinger for at opnå det bedste resultat.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Quinoamel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1533/364
  • Fedt 6,8 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
  • Kulhydrater 57 g
  • - heraf sukkerarter 2,5 g
  • Kostfibre 9,3 g
  • Protein 14 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

58067

Varemærke

DAVA

Størrelse

300 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager quinoamelet?

Det har en mild, let sød og nøddeagtig smag, som ikke tager over i bagværket.

Hvad kan jeg bruge quinoamel til?

Det passer godt i brød, boller, pandekager, vafler, kager og muffins.

Skal quinoamel bruges alene eller sammen med andet mel?

I brød fungerer det bedst sammen med andre meltyper, så dejen får en god struktur.

Hvad er det lavet af?

Melet er lavet af økologiske, danske quinoafrø af sorten Vikinga.
DAVA Quinoamel Økologisk | 300 g
DAVA Quinoamel Økologisk | 300 g
39,95 kr