Riseddike

Produceret på Kyushu i Japan.

150 ml
29,95 kr
26,95 kr
  • 4,7 stjerner på Trustpilot ★★★★★
  • 23.000+ Anmeldelser
  • Godkendt af e-mærket
  • Dansk webshop, hurtig levering

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
NL-BIO-001
Ikke-EU jordbrug

Clearspring Riseddike er en økologisk, naturligt fermenteret brun riseddike fra Japan med en mild, afrundet og let sød smag. Den har mindre skarp syrlighed end almindelig husholdningseddike og giver en mere delikat balance i dine retter.

Traditionelt fremstillet brun riseddike

Eddiken er lavet på få, rene ingredienser, vand og fermenterede brune ris, og fremstilles efter traditionel japansk metode i Kyushu. Den langsomme fermentering i lerkrukker er med til at udvikle en nuanceret, harmonisk smagsprofil, hvor syren opleves blødere og mere rund end i klassisk klar eddike.

Anvendelse i madlavningen

Den milde syre og diskrete sødme gør Clearspring Riseddike velegnet til sushi-ris, hvor den kan understøtte risenes smag uden at dominere. Den passer også godt til salatdressinger, marinader, dip, syrlige saucer og asiatiske retter, hvor du ønsker friskhed og syre med en blødere smag. Eddiken er desuden økologisk, vegansk og uden hvede.



Ingredienser

Vand
Fermenterede brune ris*


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi 59 kJ / 14 kcal
  • Fedt 0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0 g
  • Kulhydrater 0 g
  • - heraf sukkerarter 0 g
  • Protein 0 g
  • Salt 0,00725 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11873

Varemærke

Clearspring

Størrelse

150 ml
Clearspring Riseddike | 150 ml
Clearspring Riseddike | 150 ml
26,95 kr 29,95 kr