Chokolade Bitter 70% Økologisk

Økologisk chokolade 70 %.

100 g
62,95 kr
  • Til dig, der foretrækker intens mørk chokolade
  • Med 70% Arriba-kakao fra Ecuador
  • Lang conchering for glat tekstur
  • Økologisk og Fairtrade-certificeret

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Fairtrade-mærket er en international mærkningsordning som betyder, at bønder og plantagearbejdere i Afrika, Asien og Syd- og Mellemamerika betales en mere fair pris.
Når du køber produkter med Fairtrade-mærket, er du med til at skabe en bedre fremtid for både småbønder og plantagearbejdere.
For at blive en del af Fairtrade skal de lokale producenter leve op til en række sociale og miljømæssige krav. Fairtrade forbyder fx brugen af farlige sprøjtegifte, børnearbejde, prioriterer sikkerhedsudstyr, fremmer ligestilling, arbejder mod diskrimination og uddanner i ansvarligt og klimtilpasset landbrug. Hos Fairtrade tages klimaforandringerne alvorligt. Fairtrade standarder stiller krav til biodiversitet og klimavenligt landbrug, og producenter støttes i at tilpasse deres produktion efter mere ekstreme vejrforhold.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-007
Ikke-EU jordbrug

Naturata Chokolade Bitter 70% er en økologisk mørk chokolade med ren, intens kakaosmag. Den er lavet med 70% Arriba-kakao fra Ecuador, som giver en dyb, fyldig aroma og en afrundet bitterhed, balanceret af en let sødme.

Chokoladen fremstilles efter traditionelt schweizisk chokoladehåndværk med lang tids conchering. Det fremhæver kakaobønnens nuancer og giver en glat tekstur, som smelter blødt og harmonisk i munden. Opskriften er enkel og bygger på få, nøje udvalgte ingredienser: kakaomasse, rå rørsukker, kakaosmør og malet Bourbon-vanilje.

Naturata Chokolade Bitter 70% er desuden både økologisk og Fairtrade-certificeret, så fokus bliver på gode råvarer og kakaoens egen karakter.



Opbevaring

Køligt, tørt og lugtfri.

Produktdetaljer

Ingredienser

Kakaomasse*
Rå rørsukker*
Kakaosmør*
Malet bourbon vanilje*


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Mælk, hasselnødder og mandler.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 2340 kJ / 565 kcal
  • Fedt 41 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 25 g
  • Kulhydrater 34 g
  • - heraf sukkerarter 29 g
  • Protein 9 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

4561

Varemærke

Naturata

Størrelse

100 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager denne chokolade sammenlignet med anden mørk chokolade?

Den har en dyb kakaosmag med afrundet bitterhed og en let sødme, så smagen virker balanceret frem for skarp.

Hvad er særligt ved Arriba-kakaoen fra Ecuador?

Det er kakaoen, der giver chokoladen dens fyldige aroma og karakteristiske mørke smag.

Hvad betyder lang conchering for chokoladen?

Det giver en glat tekstur og en blødere, mere afrundet smagsoplevelse.

Hvilke ingredienser er der i chokoladen?

Den indeholder kakaomasse, rå rørsukker, kakaosmør og malet Bourbon-vanilje.
Naturata Chokolade Bitter 70% Økologisk | 100 g
Naturata Chokolade Bitter 70% Økologisk | 100 g
62,95 kr