Safrantråde La Rosera | 500 mg

Safrantråde fra Spanien.

0,5 g
83,95 kr
  • Med D.O.P.-beskyttet oprindelse
  • Til gylden-rød farve i maden
  • Med 100 % rene safrantråde
  • Til både søde og salte retter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..

Mill & Mortar Safrantråde La Rosera er ægte safran fra La Mancha i Spanien, et område med stolte traditioner for safrandyrkning. Safranen kommer fra certificerede D.O.P.-marker (Denominación de Origen Protegida), som er med til at sikre dens oprindelse og kvalitet.

De dybt røde safrantråde er 100 % rene uden tilsætninger og har en intens, let blomsteragtig aroma med en varm og kompleks smag. Selv små mængder giver maden den karakteristiske gylden-røde farve, som safran er kendt for.

Safranen passer godt til risretter som paella og risotto, men også til supper, saucer, fisk og grøntsager. Den bruges også i bagværk og desserter, hvor den tilfører både duft, farve og en fin, krydret smagsnuance.



Opbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Safran


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20508

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

0.5 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kendetegner denne safran?

Det er ægte safran fra La Mancha i Spanien med D.O.P.-beskyttet oprindelse og 100 % rene safrantråde.

Hvordan smager og dufter safranen?

Den har en intens, let blomsteragtig aroma og en varm, kompleks smag.

Hvad kan jeg bruge safrantrådene til?

De passer blandt andet til risretter, supper, saucer, fisk, grøntsager, bagværk og desserter.

Skal der meget safran til for at kunne smages?

Nej, selv små mængder giver både farve og tydelig karakter i retten.
Mill & Mortar Safrantråde La Rosera | 500 mg
Mill & Mortar Safrantråde La Rosera | 500 mg
83,95 kr 84,95 kr