Lakridspulver Groftmalet Økologisk

Rå lakridspulver fra Italien.

45 g

52,95 kr

Med økologisk rålakrids fra Calabrien
Fyldig lakridssmag med let bitterhed
Til topping med synlig tekstur
Til desserter, bagværk og udvalgte salte retter

Ofte købt sammen

Om produktet

DK-ØKO-100

EU jordbrug

Mill & Mortar Lakridspulver Groftmalet Økologisk er rålakrids fra Calabrien i Syditalien. Lakridsen har certificeret oprindelse (Liquirizia di Calabria DOP) og er økologisk dyrket, hvilket giver en ren og intens lakridssmag uden unødvendige tilsætninger.

Smagen er fyldig og markant med naturlig sødme og en let bitterhed, som giver mere nuance end almindelig sød lakrids. Det passer godt i is, mousser, kager og konfekt, men også i hjemmelavet lakridskaramel eller drikke, hvor du ønsker en tydelig lakridssmag.

Den groftmalede struktur gør pulveret særligt velegnet som topping på desserter, kager, chokolade og morgenmad, hvor kornene både kan ses og smages. Du kan også bruge det i bagværk og i enkelte salte retter, for eksempel sammen med rodfrugter eller ost. Vil du lave lakridssirup, kan pulveret koges op med vand og sukker.

Opbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Rålakridspulver*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20514

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

45 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad betyder det, at lakridspulveret er groftmalet?

Det har en grovere struktur, så kornene både kan ses og smages. Det passer især godt som topping og i retter, hvor lakridsen gerne må træde tydeligt frem.

Hvordan smager det sammenlignet med almindelig sød lakrids?

Smagen er mere rå og nuanceret med naturlig sødme, fylde og en let bitterhed.

Hvad kan jeg bruge lakridspulveret til?

Det kan bruges i is, mousse, kager, konfekt og drikke. Det kan også bruges i bagværk og i enkelte salte retter som rodfrugter eller ost.

Hvor kommer lakridsen fra?

Det er rålakrids fra Calabrien i Syditalien med certificeret oprindelse, Liquirizia di Calabria DOP.

Mill & Mortar Lakridspulver Groftmalet Økologisk | 45 g

52,95 kr 54,95 kr