Kokosolie Økologisk

Økologisk kokosolie. Egner sig til stegning og bagning.

900 g
149,95 kr
Variant
  • Til stegning og bagning
  • Smagsneutral i både søde og salte retter
  • Med 100 % økologisk kokosolie
  • Renset med vanddamp uden kemikalier

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Kokosolie Økologisk er en smagsneutral madolie af 100 % økologisk kokosolie. Den passer godt til stegning og bagning, når du gerne vil lade smagen fra de øvrige råvarer stå tydeligt frem.

Hvorfor vælge Cosmoveda Økologisk Kokosolie uden smag?

  • Smagsneutral kokosolie
    Olien er raffineret, så den ikke har den karakteristiske kokossmag. Derfor fungerer den godt i både søde og salte retter, hvor olien ikke skal præge smagen.
  • Velegnet til stegning og bagning
    Kokosolie har et højt indhold af mættede fedtsyrer og egner sig godt til stegning, sautering og bagning ved højere temperaturer.
  • Skånsom fremstilling uden kemikalier
    Det tørrede kokosnøddekød bliver presset ved lav varme og efterfølgende renset ved hjælp af vanddampdestillation. Processen foregår uden brug af kemiske opløsningsmidler.
  • Ren og enkel sammensætning
    Kokosolien består af én ingrediens: kokosolie fra økologisk landbrug, uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler.

Anvendelse i køkkenet

Cosmoveda Økologisk Kokosolie uden smag kan bruges som alternativ til andre faste eller flydende madolier, når du steger grøntsager, kød eller plantebaserede proteiner, og i bagværk, gryderetter og ovnretter. Ved lavere temperaturer er olien fast, mens den bliver blød eller flydende, når den varmes op.



Opbevaring

Kan opbevares ved stuetemperatur i flere måneder efter åbning.
Afhængig af temperaturen, er oliens konsistens fast, blød eller flydende.

Produktdetaljer

Ingredienser

Kokosolie*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 3700/900
  • Fedt 99 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 91 g
  • Kulhydrater 0 g
  • - heraf sukkerarter 0 g
  • Protein 0 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

19958

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

900 g

Ofte stillede spørgsmål

Smager olien af kokos?

Nej, den er smagsneutral og tilfører ikke en tydelig kokossmag.

Hvad kan jeg bruge den til i køkkenet?

Den passer til stegning, sautering, bagning, gryderetter og ovnretter.

Hvorfor bruges den ofte til højere temperaturer?

Kokosolie har et højt indhold af mættede fedtsyrer, som gør den varmestabil.

Hvordan er olien fremstillet?

Det tørrede kokoskød presses ved lav varme og renses bagefter med vanddamp.
Cosmoveda Kokosolie Økologisk | 900 g
Cosmoveda Kokosolie Økologisk | 900 g
149,95 kr