Kardemomme Hel Grøn

Natur-Drogeriet Kardemomme Hel Grøn er hele, tørrede kardemommekapsler (Elettaria cardamomum) med en intens, aromatisk smagsprofil. Kardemomme har en varm og krydret karakter med tydelige noter af citrus og eukalyptus, som kan give både søde og salte retter en dyb og kompleks smag.

Fordi kardemommen er i hele kapsler, er de naturlige aromastoffer bedre beskyttet, end når krydderiet er formalet. Du kan knuse kapslerne lige før brug og få en friskere, mere nuanceret smag i alt fra julebag, brød og kager til risretter, supper og andre krydrede retter. De små, sorte frø inde i kapslen kan også tygges, hvis du ønsker en aromatisk, krydret smag i munden efter et måltid.

Produktet indeholder hel grøn kardemomme. Det er et krydderi, der kan bruges i både bagværk og varme retter, og med hele kapsler kan du selv tilpasse smagen efter behov.

Anvendelse

Opbevaring