Bojenmi Te

Jiamin Sun Bojenmi Te er en kinesisk urtete med en lys tekarakter og frugtige, friske noter. Den passer godt, hvis du foretrækker en mild og aromatisk kop te med mindre bitterhed end mange kraftigere teblandinger.

Hvad kendetegner Jiamin Sun Bojenmi Te?

• Hvid te som base
  Hvid te laves af unge teblade og -knopper og giver teen en lys, blid og let plantepræget smag.
• Oolong giver rundhed
  Den delvist oxiderede oolong ligger smagsmæssigt mellem grøn og sort te og tilfører blandingen fylde og en afrundet karakter.
• Havtornbær tilfører frugtig syrlighed
  Havtorn giver et diskret syrligt og friskt præg, som løfter teen uden at tage over.
• Citrusskal afrunder med frisk aroma
  Citrusskal bidrager med en mild citrusduft og -smag, der spiller fint sammen med både te og bær.

Smag og anvendelse

Bojenmi Te er en lys og forholdsvis mild te, hvor hvid te og oolong danner en blød base, mens havtorn og citrusskal tilfører friskhed og let syrlighed. Det giver en mere let og fin smagsprofil end man ofte møder i mere markante og bitre teblandinger.

Teen kan nydes som en almindelig kop te i løbet af dagen eller som et roligt alternativ til stærkere teer.

Opbevaring