Jomfru Kokosolie

Perfekt til asiatiske retter, kager, supper og wok.

200 g
59,95 kr
Variant
  • Til madlavning, bagning og stegning
  • Med naturlig kokosaroma
  • Koldpresset af friske kokosnødder
  • Relativt varmestabil ved middelhøj varme

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
LK-BIO-149
Ikke-EU jordbrug

Clearspring Jomfru Kokosolie er en 100 % økologisk kokosolie fremstillet ved koldpresning af friske, skrællede og hakkede kokosnødder. Olien er uraffineret og opvarmes ikke over ca. 47 °C i produktionen, så kokosnøddens naturlige aroma og fedtsyresammensætning bevares, uden tilsætningsstoffer eller unødig forarbejdning.

Den høje andel af mættede fedtsyrer bidrager til, at kokosolien er relativt varmestabil og velegnet til madlavning, bagning og stegning ved middelhøje temperaturer. Den passer godt i wokretter, supper og gryderetter, hvor den milde, men tydelige kokossmag kan understøtte retten. Den kan også bruges i bagværk eller som smagsgivende fedtstof på brød.

I fast form er Clearspring Jomfru Kokosolie kridhvid, og når den smelter ved ca. 24 °C, bliver den klar som vand. Nogle bruger den også til hud og hår, men dens primære anvendelse er i køkkenet.



Produktdetaljer

Ingredienser

Kokosolie*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 3738,18 kJ / 892,85 kcal
  • Fedt 100 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 87 g
  • Kulhydrater 0 g
  • - heraf sukkerarter 0 g
  • Protein 0 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

2788

Varemærke

Clearspring

Størrelse

200 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller denne kokosolie fra mere neutral kokosolie?

Her er olien koldpresset og uraffineret, så den bevarer en mild, men tydelig kokosaroma.

Kan den bruges til stegning og madlavning?

Ja, den er relativt varmestabil og kan bruges til madlavning, bagning og stegning ved middelhøje temperaturer.

Hvordan er olien fremstillet?

Den er lavet af friske, skrællede og hakkede kokosnødder og koldpresset uden unødig forarbejdning.

Kan den også bruges til hud og hår?

Nogle bruger den også til hud og hår, men den primære anvendelse er i køkkenet.
Clearspring Jomfru Kokosolie | 200 g
Clearspring Jomfru Kokosolie | 200 g
59,95 kr