Dulse Tang Økologisk

Økologisk dulse tang fra Atlanterhavet.

25 g
54,95 kr
45,95 kr Spar 9 kr
Tilbuddet udløber om:
  • Til mere dybde og havsmag i maden
  • Med let krydret og nøddeagtig smag
  • Med naturligt indhold af mineraler
  • Til salater, supper og sprøde toppings

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Certification icon
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
ES-ECO-022-GA
EU jordbrug

Clearspring Dulse Tang Økologisk er en tørret havgrøntsag fra Nordatlanten med karakteristisk lilla farve og en fyldig smag med naturlig umami. Den tilfører både smag og variation i madlavningen og kan bruges i alt fra supper og salater til sprøde toppings.

Hvorfor vælge Clearspring Dulse Tang?

  • Havgrøntsag med naturligt næringsindhold
    Dulse (Palmaria palmata) er en atlantisk tangart med et naturligt indhold af mineraler og andre næringsstoffer.
  • Fyldig smag
    Dulse har en let krydret, nøddeagtig smag, der kan give dybde til både enkle og mere sammensatte retter.
  • Alsidig i madlavningen
    Tangen kan skylles og eventuelt lægges i blød og derefter bruges i salater og supper, smuldres som krydderi eller tør-ristes/friteres til sprød topping.
  • Økologisk tang fra Nordatlanten
    Clearspring Dulse er økologisk og kommer fra det kolde nordatlantiske hav, hvor tangen vokser naturligt.

Sådan kan du bruge dulse i køkkenet

Skyl tangen før brug, og læg den eventuelt kort i blød, hvis du ønsker en blødere konsistens. Klip eller skær den i mindre stykker og brug den for eksempel i:

  • Grøntsags- og nudelsupper
  • Salater, korn- og risbowls
  • Wok- og pandestegte retter sammen med grøntsager

Du kan også tør-riste eller fritere dulse direkte fra posen og bruge den som sprød topping på fx risretter, kartofler eller æggeretter.

Til retter med mere dybde

Clearspring Dulse Tang er et godt valg, hvis du gerne vil udforske tang i køkkenet. Den er nem at arbejde med og giver en let havpræget smag, som passer fint i både hverdagsretter og mere eksperimenterende madlavning.


Anvendelse

Tilbered ved at vaske og ligge i blød kort. Så skæres de og tilføjes salater og supper.

Tang har et naturligt højt indhold af jod. Personer som er sensitive overfor jod i kosten, bør tale med deres læge før de spiser dette produkt.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Køligt og tørt. Genluk pakken efter åbning.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Tørret dulse tang (Palmaria palmata)*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Fisk, bløddyr og krebsdyr.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 206 kJ / 50 kcal
  • Fedt 0,5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0 g
  • Kulhydrater 2,4 g
  • - heraf sukkerarter 0,3 g
  • Kostfibre 8,6 g
  • Protein 4,6 g
  • Salt 0,5 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

15240

Varemærke

Clearspring

Størrelse

25 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager dulse?

Den har en fyldig umamismag med let krydrede og nøddeagtige noter.

Hvordan bruger man dulse i madlavning?

Skyl den før brug. Den kan lægges kort i blød, smuldres som krydderi eller ristes til sprød topping.

Hvilke retter passer dulse til?

Den passer bl.a. i supper, salater, risbowls og wokretter.

Hvor kommer tangen fra?

Det er økologisk dulse fra Nordatlanten.
Clearspring Dulse Tang Økologisk | 25 g
Clearspring Dulse Tang Økologisk | 25 g
45,95 kr 54,95 kr