Brune Sushi Ris Økologisk

Perfekt til dine sushi retter.

500 g
40,95 kr
  • Til sushi og japanske risretter
  • Med bevaret klidlag og kostfibre
  • Kortkornede ris med mere bid
  • Økologisk Selenio-ris fra Piemonte

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
IT-BIO-014
Italiensk jordbrug

Clearspring Brune Sushi Ris er økologiske, kortkornede fuldkornsris til sushi og japanske risretter. Kornene får den let klæbrige tekstur, der gør dem velegnede til sushi, onigiri, makiruller og risbowls, men med lidt mere bid og en mere nøddeagtig smag end klassisk hvid sushiris.

Klidlaget er bevaret, så risene indeholder kostfibre og giver et mere fuldkornspræget måltid. Det giver ekstra struktur og en mere fyldig spiseoplevelse, samtidig med at risene stadig passer godt til retter, hvor den typiske sushi-konsistens er vigtig.

Risene er af sorten Selenio-kortkorn og dyrkes økologisk i Piemonte i Italien. Sorten er valgt, fordi den minder om traditionel japansk sushiris i smag og konsistens. Da det er brun ris, er tilberedningstiden længere end for hvid sushiris, men resultatet er sushi-ris med mere bid og fuldkornskarakter.



Produktdetaljer

Ingredienser

Brune sushiris*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1563 kJ / 369 kcal
  • Fedt 2,2 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
  • Kulhydrater 78,9 g
  • - heraf sukkerarter 1,1 g
  • Kostfibre 1,8 g
  • Protein 7,4 g
  • Salt 0,0075 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11849

Varemærke

Clearspring

Størrelse

500 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på disse og almindelige hvide sushiris?

Her er klidlaget bevaret, så risene har mere bid, en mere nøddeagtig smag og et mere fuldkornspræget udtryk end hvide sushiris.

Kan de bruges til andet end sushi?

Ja, de passer også til onigiri, makiruller, risbowls og andre japanske risretter, hvor man gerne vil have den let klæbrige sushi-konsistens.

Er de stadig klæbrige nok til sushi?

Ja, det er kortkornede sushiris, som får en let klæbrig tekstur, men med lidt mere struktur end klassisk hvid sushiris.

Tager de længere tid at koge end hvide sushiris?

Ja, brune sushiris har typisk længere tilberedningstid end hvide.
Clearspring Brune Sushi Ris Økologisk | 500 g
Clearspring Brune Sushi Ris Økologisk | 500 g
40,95 kr