Brødkrummer (Af Brune Ris)

Glutenfrie økologiske brødkrummer/rasp fra Clearspring.

250 g
51,95 kr
  • Til panering, gratinering og bagning
  • Med 99 % fuldkorns brune ris
  • Glutenfrit alternativ til klassisk rasp
  • Kilde til kostfibre

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Certification icon
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
IT-BIO-009
EU jordbrug

Clearspring Brødkrummer af brune ris er et økologisk, glutenfrit alternativ til klassisk hvederasp. De egner sig godt til panering, gratinering og bagning, hvor du gerne vil have en sprød overflade og en fin struktur uden hvede.

Brødkrummerne er lavet af 99 % fuldkorns rismel af brune ris med lidt havsalt. Ingredienslisten er kort og enkel, med fokus på de få råvarer. Fuldkornsrismel giver en god struktur og smag.

De fine brødkrummer giver en gylden og sprød overflade ved stegning og bagning. Brug dem som erstatning for almindelig rasp, for eksempel til grøntsager og plantebøffer, til at samle fars eller som topping på ovnretter og desserter, når du ønsker et let sprødt lag.


Anvendelse

Perfekt til bagning, stegning og der, hvor man ellers bruger rasp/brødkrummer.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Genluk pakken efter åbning og opbevares køligt og tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Fuldkornrismel af brune ris* 99 %
Havsalt


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1485 kJ / 351 kcal
  • Fedt 2,8 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
  • Kulhydrater 72 g
  • - heraf sukkerarter 0,9 g
  • Kostfibre 4,6 g
  • Protein 7,2 g
  • Salt 2,1 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

21894

Varemærke

Clearspring

Størrelse

250 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kan jeg bruge dem til?

De kan bruges til panering, gratinering, bagning, fars og som topping på ovnretter.

Hvordan adskiller de sig fra almindelig rasp?

Her er brødkrummerne lavet af fuldkorns brune ris i stedet for hvede.

Giver de samme sprøde overflade som klassisk rasp?

De giver en gylden og sprød overflade ved stegning og bagning.

Hvad indeholder brødkrummerne?

De består af 99 % fuldkorns rismel af brune ris samt lidt havsalt.
Clearspring Brødkrummer (Af Brune Ris) | 250 g
Clearspring Brødkrummer (Af Brune Ris) | 250 g
51,95 kr