Chokolade Mint 67% Økologisk

Kakao fra Peru og Den Dominikanske Republik, og med skøn pebermynteknas.

80 g
49,95 kr
  • Med 67 % kakao og frisk mint
  • Med økologiske Fairtrade-ingredienser
  • Vegansk mørk chokolade
  • Sprød tekstur med pebermynteknas

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Fairtrade-mærket er en international mærkningsordning som betyder, at bønder og plantagearbejdere i Afrika, Asien og Syd- og Mellemamerika betales en mere fair pris.
Når du køber produkter med Fairtrade-mærket, er du med til at skabe en bedre fremtid for både småbønder og plantagearbejdere.
For at blive en del af Fairtrade skal de lokale producenter leve op til en række sociale og miljømæssige krav. Fairtrade forbyder fx brugen af farlige sprøjtegifte, børnearbejde, prioriterer sikkerhedsudstyr, fremmer ligestilling, arbejder mod diskrimination og uddanner i ansvarligt og klimtilpasset landbrug. Hos Fairtrade tages klimaforandringerne alvorligt. Fairtrade standarder stiller krav til biodiversitet og klimavenligt landbrug, og producenter støttes i at tilpasse deres produktion efter mere ekstreme vejrforhold.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
CH-BIO-006
Ikke-EU jordbrug

Chocolate and Love Chokolade Mint 67% Økologisk er en mørk chokoladebar med tydelig kakaosmag, frisk pebermynte og sprød knas, som giver et klart og afbalanceret mintpræg. Den er både økologisk og vegansk.

Hvorfor vælge Chocolate and Love Chokolade Mint 67%?

  • Intens, men afbalanceret kakaoprofil
    Chokoladen indeholder mindst 67% kakao fra Peru og Den Dominikanske Republik, hvilket giver en mørk og fyldig smag med mindre sødme end klassisk mælkechokolade.
  • Frisk mint og sprød tekstur
    Naturlig pebermynteolie og pebermynteknas giver en ren, frisk mintsmag kombineret med en behagelig, sprød struktur i hver bid.
  • Økologisk, Fairtrade og vegansk
    Chokoladen er økologisk, baseret på Fairtrade-certificerede ingredienser og passer godt, hvis du ønsker en vegansk chokolade med fokus på ansvarlige råvarer.

Smag og karakter

Den fyldige kakao mødes af ægte vanilje, som afrunder smagen, mens uraffineret mørk rørsukker understøtter chokoladens naturlige sødme. Minten træder tydeligt frem, men uden at overdøve den mørke chokolade.

Om chokoladen

Chocolate and Love arbejder med nøje udvalgte kakaobønner og Fairtrade-certificerede ingredienser. Denne variant har desuden modtaget en Gold Star ved Great Taste Awards 2021, som et eksternt kvalitetsstempel på smag og håndværk.



Opbevaring

Køligt og tørt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*, pebermynteknas* 10% (rørsukker*, naturlig pebermynteolie*), uraffineret mørk rørsukker*, ægte vanilje*.

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Mælk, trænødder, jordnødder.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 2314/557
  • Fedt 39 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 24 g
  • Kulhydrater 41 g
  • - heraf sukkerarter 38 g
  • Kostfibre 12 g
  • Protein 5,7 g
  • Salt 0,04 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

15018

Varemærke

Chocolate and Love

Størrelse

80 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager denne chokolade sammenlignet med klassisk mintchokolade?

Her er fokus på mørk kakao med 67 % kakao, frisk pebermynte og en mindre sød smag end klassisk mælkechokolade.

Er mintsmagen meget dominerende?

Minten træder tydeligt frem, men den overdøver ikke den mørke chokolade.

Hvad giver den sprøde tekstur?

Den kommer fra pebermynteknas, som giver lidt knas i hver bid.

Hvilke kvaliteter fremhæves ved denne variant?

Den er økologisk, vegansk og lavet med Fairtrade-certificerede ingredienser.
Chokolade Mint 67% Økologisk
Chokolade Mint 67% Økologisk
49,95 kr