Op til -50% på sommerens bedste deals 🌞
Kosttilskud til en aktiv sommer 😎
Fri fragt fra 99 kr, som medlem
Godkendt af e-mærket
4,6 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Bagning og madlavning Boghvedemel Diæt madvarer Glutenfri madvarer Glutenfri mel Helsekost Mel
Biogan

Økologisk Glutenfri Boghvedemel

Melen bruges til madlavning, grød og bagning.

1 kg
81,95 kr
69,95 kr Spar 12 kr
Tilbuddet udløber om:
  • Til glutenfri bagning og madlavning
  • Med 100 % økologisk boghvede
  • Stenkværnet med let nøddeagtig smag
  • Til pandekager, grød og salte retter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

Biogan Økologisk Glutenfri Boghvedemel er et stenkværnet mel af 100 % økologisk boghvede. Det er certificeret glutenfrit og velegnet til glutenfri madlavning og bagning. Melet har en karakteristisk smag med let nøddeagtige og let bitre noter.

Derfor skal du vælge Biogan Økologisk Glutenfri Boghvedemel

  • Certificeret glutenfri
    Certificeret glutenfri og egnet til glutenfri madlavning og bagning.
  • 100 % økologisk boghvede
    Én enkel, økologisk råvare uden unødvendige tilsætninger.
  • Stenkværnet boghvedemel
    Giver en let nøddeagtig og let bitter smag, som tilfører dybde til dine opskrifter.
  • Alsidigt i både søde og salte retter
    Velegnet til pandekager, blinis, brød, grød samt som naturligt bindemiddel i fx vegetariske og plantebaserede retter.

Hvordan kan du bruge glutenfri boghvedemel?

Du kan bruge melet rent eller blande det med andre glutenfri meltyper, alt efter hvilken konsistens du ønsker. Ud over bagning og pandekager fungerer det også godt i grøntsagsdeller, farsblandinger og patéer, hvor det hjælper med at binde massen sammen. Det kan desuden bruges i grød og velling, hvis du ønsker en fyldigere konsistens.



Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser
Boghvedemel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1502 kJ / 359 kcal
  • Fedt 2,7 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
  • Kulhydrater 71 g
  • - heraf sukkerarter 0,3 g
  • Kostfibre 3,6 g
  • Protein 12 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18049

Varemærke

Biogan

Størrelse

1 kg

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kendetegner smagen af boghvedemelet?
Det har en karakteristisk smag med let nøddeagtige og let bitre noter.

Kan jeg bruge melet alene, eller skal det blandes med andet?
Det kan bruges rent eller blandes med andre glutenfri meltyper, alt efter hvilken konsistens du ønsker.

Hvad kan jeg bruge boghvedemelet til ud over bagning?
Det passer også til pandekager, blinis, grød og som bindemiddel i fx grøntsagsdeller, farsblandinger og patéer.

Er dette mel certificeret glutenfrit?
Ja, det er certificeret glutenfrit og beskrevet til glutenfri madlavning og bagning.
Biogan Økologisk Glutenfri Boghvedemel | 1 kg
Biogan Økologisk Glutenfri Boghvedemel | 1 kg
69,95 kr 81,95 kr