Blackoatsfarm Sorthavre Hele Kerner Økologisk Glutenfri

Økologiske Sorthavre hele kerner har en blødere fiberstruktur.

650 g
39,95 kr
33,95 kr Spar 6 kr
  • Til glutenfri bagning
  • Med højt indhold af kostfibre
  • Med havrebetaglukaner
  • Blødere fiberstruktur end mange hele kerner

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Dansk jordbrug

Blackoatsfarm Sorthavre Hele Kerner er økologiske, afskallede sorthavrekerner med en karakterfuld havresmag og en blødere fiberstruktur, end man typisk forbinder med hele kerner. De egner sig godt til bagning og madlavning, når du vil bruge en råvare med både god smag og et naturligt indhold af kostfibre.

Det får du med Blackoatsfarm sorthavrekerner

  • Økologiske, hele og afskallede kerner
    Stabiliserede, afskallede sorthavrekerner med finere fiberstruktur, som er nemme at bruge i brød, grødbagning, müsli, salater og andre kornretter.
  • Kostfibre og havrebetaglukaner
    Sorthavre indeholder kostfibre, herunder beta-glucaner fra havre.
  • Råvare til bagning
    Sorthavrekernerne kan bruges som kornråvare i bagning, fx i brød, boller, knækbrød og grødopskrifter.
  • Mere smag og bid i dine retter
    Hele sorthavrekerner giver en fyldig havresmag og en behagelig tekstur i både hjemmebag og varme kornretter.

Anvendelse i køkkenet

Brug kernerne i brød- og bolledeje, bagte grødbrød, kornsalater eller varme retter, hvor de giver god smag og lidt mere bid. Du kan også valse dem hjemme til friskvalsede sorthavregryn med en grovere tekstur, som passer godt til grød eller mysli.



Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Glutenfri SortHAVREkerner*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1527 kJ / 362 kcal
  • Fedt 5,8 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 1,2 g
  • Kulhydrater 56,5 g
  • - heraf sukkerarter 1,1 g
  • Kostfibre 11,4 g
  • Protein 15 g
  • Salt 0,07 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

54360

Varemærke

Blackoatsfarm By Engdigegaard

Størrelse

650 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er særligt ved sorthavrekerner sammenlignet med almindelige havregryn?

Her får du hele, afskallede sorthavrekerner med mere bid og en mere karakterfuld havresmag end havregryn.

Hvordan kan jeg bruge sorthavrekernerne i køkkenet?

De kan bruges i brød, boller, knækbrød, grødbrød, kornsalater og varme retter.

Kan kernerne bruges i et glutenfrit køkken?

Ja, de fremhæves som relevante til glutenfri bagning og som alternativ kornråvare.

Kan jeg selv lave gryn af kernerne?

Ja, kernerne kan valses hjemme til friskvalsede sorthavregryn med grovere tekstur.
Blackoatsfarm Sorthavre Hele Kerner Økologisk Glutenfri | 650 g
Blackoatsfarm Sorthavre Hele Kerner Økologisk Glutenfri | 650 g
33,95 kr 39,95 kr