Op til -50% på sommerens bedste deals 🌞
Kosttilskud til en aktiv sommer 😎
Fri fragt fra 99 kr, som medlem
Godkendt af e-mærket
4,6 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Bønner Bønner, ris og linser Helsekost Kolonial Proteinrig mad
Biogan

Økologiske Mung Bønner

Bruges som andre bønner som tilbehør eller til salat og sammenkogte retter.

750 g
74,95 kr
55,95 kr Spar 19 kr
  • Til mættende grøn madlavning
  • Med 23 g protein pr. 100 g
  • Med 15 g kostfibre pr. 100 g
  • Til varme retter, salater og spirer

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Biogan Økologiske Mung Bønner er en alsidig basisråvare med et højt indhold af protein og kostfibre samt en mild, let nøddeagtig smag. De passer godt i alt fra varme retter til salater og kan også bruges til spirer.

Hvorfor vælge Biogan Økologiske Mung Bønner?

  • Højt indhold af planteprotein
    Indeholder 23 g protein pr. 100 g og er derfor et godt valg i vegetarisk og vegansk madlavning.
  • Rig på kostfibre
    Med 15 g kostfibre pr. 100 g er mungbønner et godt udgangspunkt for et fiberrigt og fyldigt måltid.
  • Alsidige i køkkenet
    Brug dem i salater, supper og sammenkogte retter, eller spir dem til friske, sprøde bønnespirer.
  • Mild smag
    Den milde, let nøddeagtige smag passer fint sammen med grøntsager, krydderier og forskellige typer tilbehør. Ved ristning bliver smagen mere fyldig.
  • Økologisk dyrket
    En økologisk råvare til dig, der gerne vil vælge bønner dyrket med omtanke.

Sådan kan du bruge mungbønnerne

Mungbønner egner sig både til kogning og groddning. De kan bruges i gryderetter, dhal-lignende retter, supper, bowls og varme salater, men også i kolde salater med friske grøntsager og krydderurter. Du kan også riste dem let på panden med krydderier og bruge dem som topping.

Til groddning kan bønnerne spires i vand og bruges i salater, sandwiches og asiatisk inspirerede retter.


Anvendelse

Inden brug lægges bønnerne i blød i 10-12 timer, inden vandet hældes fra, og bønnerne koges i nyt vand i en halv time. Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser
Mungbønner*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 1142 kJ / 273 kcal
  • Fedt 1,2 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
  • Kulhydrater 41 g
  • - heraf sukkerarter 2,9 g
  • Kostfibre 15 g
  • Protein 23 g
  • Salt 0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18318

Varemærke

Biogan

Størrelse

750 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kan jeg bruge mungbønnerne til?
De passer i supper, gryderetter, bowls og salater, og de kan også spires til bønnespirer.

Hvordan smager mungbønnerne?
Smagen er mild. Ved ristning bliver den mere fyldig og let nøddeagtig.

Er de relevante i vegetarisk og vegansk madlavning?
Ja, de har et højt indhold af planteprotein og bruges ofte i grøn madlavning.

Kan de bruges til spirer?
Ja, de kan bruges til groddning og spires til friske, sprøde bønnespirer.
Biogan Økologiske Mung Bønner | 750 g
Biogan Økologiske Mung Bønner | 750 g
55,95 kr 74,95 kr