1
af
2
Indlæser...
Hel Hvede Økologisk Demeter
54,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Aurion Hel Hvede Økologisk Demeter | 1.5 kg er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Med økologisk og biodynamisk Demeter-kvalitet
- Til brød og boller med mere struktur
- Til grød og salater med godt bid
- Med hele kerner og naturligt kostfiberindhold
Ofte købt sammen
Om produktet
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Demeter-produkter er ikke alene økologiske, de er dyrket med biodynamiske metoder og præparater, der styrker produkternes sundhed og ernæringskvalitet.
Biodynamisk dyrkning gør også afgrøderne bedre som foder for gårdens husdyr, så de både kan producere en sund gødning til jorden og give mælk, æg og kød af høj ernæringsmæssig kvalitet til forbrugerne. Demeterforbundet. Der findes både en Demeter Blomst og et Demetermærke. Begge mærker dækker over det samme.
Biodynamisk dyrkning gør også afgrøderne bedre som foder for gårdens husdyr, så de både kan producere en sund gødning til jorden og give mælk, æg og kød af høj ernæringsmæssig kvalitet til forbrugerne. Demeterforbundet. Der findes både en Demeter Blomst og et Demetermærke. Begge mærker dækker over det samme.
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Dansk jordbrug
Aurion Hel Hvede Økologisk Demeter er hele, biodynamisk dyrkede hvedekerner, hvor fuldkornet er bevaret intakt. Kernerne er kun renset og ellers uforarbejdede, så du får hvede i sin naturlige form.
Fordi det er hele hvedekerner, bevares både skaldele og kim, som naturligt indeholder kostfibre og næringsstoffer. Det giver en mere fyldig fuldkornsfornemmelse og mere bid end i mere raffinerede kornprodukter.
I køkkenet giver de hele hvedekerner brød, boller og grovere deje en god struktur og et tydeligt bid. Du kan med fordel koge kernerne i rigeligt vand, før de blandes i dejen, hvis du ønsker en blødere tekstur. De kogte kerner passer også godt i grød og salater, hvor de tilfører fylde og struktur.
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 1330/340
- Fedt 2,7 g
- - heraf mættede fedtsyrer 0,4 g
- Kulhydrater 60,7 g
- - heraf sukkerarter 0,5 g
- Kostfibre 9,3 g
- Protein 11,7 g
- Salt 0,01 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
1.5 kgOfte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på hele hvedekerner og mere raffineret hvede?
Hvad er forskellen på hele hvedekerner og mere raffineret hvede?
Her er hele kernen bevaret, så både skaldele og kim er med. Det giver mere bid og en mere fyldig fuldkornsfornemmelse.
Skal hvedekernerne koges før brug i bagning?
Skal hvedekernerne koges før brug i bagning?
De kan med fordel koges først, hvis du ønsker en blødere tekstur i dejen.
Hvad kan jeg bruge de hele hvedekerner til?
Hvad kan jeg bruge de hele hvedekerner til?
De passer i brød, boller og grove deje. De kogte kerner kan også bruges i grød og salater.
Hvad betyder det, at de er Demeter?
Hvad betyder det, at de er Demeter?
Det betyder, at kernerne er biodynamisk dyrket og har Demeter-kvalitet.
Aurion Hel Hvede Økologisk Demeter | 1.5 kg
54,95 kr
