Natur-Drogeriet Gærflager

Beskrivelse

Natur-Drogeriet Gærflager består af tørret og inaktiveret bagegær (Saccharomy­ces cerevisiae), der er dyrket på sukkerroeme­lasse.
Du kan bruge de gluten- og laktosefrie gærflager som erstatning for ostesmag i madretter. Eksempelvis som smagsgiver i brød, tærte eller i en lækker ostesauce til pizza eller lasagnen.  
Gærflagerne har et højt indhold af protein, og giver dig derfor en dejlig mæthedsfornemmelse længe.
Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hæve­middel.

Derfor skal du vælge Natur-Drogeriet Gærflager

• Et sundere alternativ til ost
• Vegansk
• Højt indhold af protein 
• Alsidig anvendelse

Brugsanvisning og forholdsregler:

De små flager af inaktivt gær kan bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter. Den ostelignende smag gør gærflagerne velegnede i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til pizza, lasagne, pasta og tærtefyld. Gærflager omtales ofte som veganernes ostesmag. Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.

Opbevaring:

Tørt og ikke for varmt.