Mandelsmør

Økologisk? RAW? Saltet? Usaltet?

Mandelsmør er sundt, næringsrigt og smager fantastisk! Køb et glas mandelsmør, og hav det på lager, så du hurtigt kan få noget sundt og sødt på en skive brød. Læs mere om mandelsmør her på siden.

Kundernes favoritter

Hvad er mandelsmør?

Når mandelsmør laves, ristes mandler hvorefter de knuses og formales/blendes. Efter at være blevet blendet i lang tid, opstår den smøragtige konsistens. Størstedelen af mandelsmør består udelukkende af mandler og er ikke tilsat andre fedtstoffer, sødemidler eller tilsætningsstoffer. 

God og sund energi, der holder

Mandelsmør indeholder både mono- og flerumættede fedtstoffer. Mandelsmør er fremstillet af økologiske, ristede mandler og består af mandler og intet andet. Smagen er ren og frisk, og der er ikke tilsat hverken fedtstoffer eller smag, så mandelsmørret er et rent og næringsrigt produkt.
Mandelsmør er en god kilde til protein - smørret indeholder nemlig op til hele 21 % protein fra de sunde mandler og selvom produktet kaldes noget med smør, så har det intet med animalsk smør at gøre - mandelsmør består nemlig af 100 % mandler og intet andet! 

Kalorieindholdet i mandelsmør varierer alt efter tilsætningsstoffer ud over mandler. Men gennemsnitligt indeholder mandelsmør 614 kcal pr. 100 gram. 

Opskrifter med mandelsmør

Køb et glas mandelsmør og prøv disse opskrifter:

  • Smør mandelsmørret på knækbrød. Det er det. Intet andet - og du har et sundt mellemmåltid! 

  • Prøv at komme en skefuld mandelsmør på din varme, nykogte pasta - vend rundt til mandelsmørret er fordelt, dryp lidt olivenolie over og pynt evt. med et par basilikumblade. Steg et kyllingebryst dertil og nyd et sundt, velsmagende og nærende måltid!

  • Tilsæt en skefuld mandelsmør eller to til din smoothie, det giver smoothien et pift af god smag og sundhed.  

  • Prøv også mandelsmørret i dressinger.


Lav dit eget mandelsmør

Hvis du har lyst til at prøve kræfter med at lave dit eget mandelsmør, kræver det faktisk ikke vildt meget. Det eneste det kræver er, at du har mandler, en foodprocessor, et opbevaringsglas og en ovn.

  • Fordel en portion mandler på en bageplade – husk bagepapir. Placer og varm mandlerne i en forvarmet ovn op 150 grader. 
  • Mandlerne skal være i ovnen i omkring 10-15 minutter. 
  • Når mandlerne er blevet ristede tages de ud – vær opmærksom på, at mandlerne ikke må blive brune indeni. 
  • Mandlerne skal nu køle af, hvorefter du blender dem i din foodprocessor. Du kan evt. tilføje en lille smule salt. 
  • Du skal blende mandlerne forholdsvis længe. Til at starte med bliver mandlerne til pulver, men til sidst bliver konsistensen flydende. 
  • Skrab mandelsmørret op i dit opbevaringsglas. Det var dét – du kan nu nyde dit hjemmelavede mandelsmør. 

På Mecindo finder du masser af mandler til dit hjemmelavede mandelsmør. 


Køb mandelsmør hos Mecindo.dk

På mecindo.dk finder du et spændende og smagfuldt udvalg af økologisk mandelsmør. Vi har mandelsmør på lager fra mærker som Urtekram, Biogan, Rømer, Planet Organic, Sun & Seed og Monki. Bestil online i dag, og få dine varer leveret inden for kun 2-4 hverdage. 
Vores priser er billige, og handler du ofte hos os, kan du få endnu billigere priser. Hvis du melder dig ind i vores kundeklub, Club Mecindo, opnår du nemlig ekstra rabat på alle varer samt fri fragt på alle ordre. 
Har du spørgsmål til vores produkter eller din ordre, kan du altid kontakte vores kundeservice på mail eller telefon.

Læs mere Skjul