Shiitake Svampe
Clearspring Shiitake Svampe | 40 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Med 100 % økologiske shiitake
- Med dyb, træagtig umami-smag
- Til retter, hvor shiitake gerne må fylde mere
- Logdyrket på traditionelle træstammer
Ofte købt sammen
Om produktet
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Clearspring Shiitake Svampe er økologiske, tørrede shiitake fra Japan, dyrket på traditionelle træstammer og udvalgt med store hatte og god fylde. De har en dyb, træagtig umami-smag, som især kommer til sin ret i varme retter, og efter udblødning får svampene en fast og saftig tekstur.
Svampene er logdyrket på ægte træstammer frem for mere industrielle dyrkningsmetoder, høstet i hånden og soltørret skånsomt. Det giver en koncentreret smag og en karakteristisk duft, som passer godt i supper, bouillon, wokretter og andre retter, hvor shiitake gerne må fylde lidt mere.
Clearspring Shiitake Svampe består af 100 % økologiske shiitake uden unødige tilsætningsstoffer. Shiitake indeholder kostfibre og protein. Det gør dem til en smagfuld ingrediens i mange retter.
Anvendelse
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 1045 kJ / 252 kcal
- Fedt 0,9 g
- - heraf mættede fedtsyrer 0,13 g
- Kulhydrater 36,1 g
- - heraf sukkerarter 0 g
- Kostfibre 48,2 g
- Protein 0,7 g
- Salt 0,125 g

