Skærtoft mølle Ølandshvedemel Fuldkorns Ø Stenkværnet
Groftmalet ølandshvedemel med højt indhold af fibre
1 Kg
33,95 kr
På lager |
Levering 1-2 dage
Se forsendelsesomkostninger
Se forsendelsesomkostninger
Beskrivelse
Ølandshvedemel, stenkværnet fuldkornsmel af hvedekerner - Økologisk.
Fuldkornsmel er mel af hele kornkernen. Dvs. melet indeholder alle skaldele - både de grove og de fine - samt frøhvide og kim. Bager du brød med fuldkornsmel i, er det en rigtig god idé at lade dejen langtidshæve. Dette fuldkornshvedemel er fiberrigt, og med et proteinindhold der er velegnet til grove brød og andet bagværk.
Melets farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr. Derfor er næringsdeklarationen kun vejledende.
Nøglehuls- og fuldkornsmærket.
Produktbeskrivelse fra leverandør
Oprindelsesland:
DK-ØKO-100 Ikke EU-jordbrug
Opbevaring:
Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
---|---|
Energi | 1401 kJ / 332 kcal |
Fedt | 2,3 g |
-heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
Kulhydrat | 57 g |
-heraf sukkerarter | 1,1 g |
Kostfibre | 12 g |
Protein | 15 g |
Salt | 0 g |