Rapunzel Nøddecreme ren 4 nødder Ø

Beskrivelse

Nødder er en lille power giver. I denne udgave lavet som en nøddecreme. I dag er nødder kendt for at være en vigtig del af din basiskost, de indeholder mange umættede fedtsyrer, proteiner, vitaminer og mineraler.
Rapunzel har en lang tradition for at lave nøddecremer. De startede helt tilbage i 1978 med at producere nøddecremer, og var de første på det tyske marked. De har dermed erfaringen samt den bedste teknologi til at producere høj kvalitets nøddecremer og disse cremer er blandt deres vigtigste produkter i deres store sortiment. Udover at have en lang erfaring og de bedste maskiner ligger de også meget vægt på råvarerne. De har selv projekter hvor de dyrker hasselnødder og har desuden leverandører som de har arbejdet sammen med i mange år. Dette giver den rigtige kvalitet samt ikke mindst en super gennemsigtighed og sporbarhed.

Når nødderne kommer til Rapunzel, kvalitets testes de omhyggeligt. Udover at smage på dem, analyseres de for vandindhold, mikrobiologi samt på et eksternt laboratorium for aflatoxin og pesticidrester.

Nødderne ristes med varm luft, dette giver en ensartet og skånsom ristning og er med til at sikre den karakteristiske smag og aroma. Efter ristningen formales nødderne skånsomt og fyldes på glas. Nøddecremen består udelukkende af økologiske nødder, ingen tilsætningsstoffer, sukker eller lignende.
Nøddecremer er blevet endnu mere populære i de senere år, da de også indgår i mange veganske retter og måltider. Nøddecremer er også lækre i smoothies, i yoghurt eller som smagsgiver i kager.

Produktbeskrivelse fra leverandør