mælkechokoladeovertræk 35% Økologisk

Vivani økologisk mælkeovertrækschokolade sødet med økologisk rårørsukker.

150 g
67,95 kr
63,95 kr
  • Til overtræk, glasurer og konfekt
  • Smelter jævnt og arbejder ensartet
  • Med mindst 35 % kakao
  • Med rårørsukker og solsikkelecithin

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
DE-ÖKO-013
EU/Ikke-EU jordbrug

Vivani mælkechokoladeovertræk 35% Ø er en økologisk kuvertüre-chokolade til bagning, konfekt og overtræk.

God at bruge til overtræk og konfekt

  • Kuvertüre med mindst 35 % kakao
    Med mindst 35 % kakao får du en mælkechokolade med en blød, fyldig smag og en tydelig kakaotone.
  • Udviklet til smeltning og overtræk
    Sammensætningen af kakaosmør, kakaomasse og mælkepulver er tilpasset, så chokoladen smelter jævnt og er velegnet til glasurer, fyldte chokolader, barer og anden konfekt.
  • Fyldig, sød mælkechokoladesmag
    Kombinationen af mælkepulver, kakao og bourbonvanilje giver en rund, cremet og sød smag, som træder tydeligt frem i det færdige bagværk eller overtræk.
  • Økologiske råvarer
    Fremstillet af økologisk rårørsukker, kakaosmør, kakaomasse og sødmælkspulver fra certificerede øko-producenter.
  • Med rårørsukker og solsikkelecithin
    Chokoladen er sødet med rå rørsukker og emulgeret med solsikkelecithin.

Den passer godt til konfekt, kager, desserter og andre opskrifter, hvor du ønsker en økologisk mælkechokolade, der smelter jævnt og giver et flot overtræk.



Produktdetaljer

Ingredienser

Rårørsukker*, kakaosmør*, sødMÆLKspulver* 18%, kakaomasse*, emulgator: lecithin* (solsikke), bourbon vaniljeekstrakt*.

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Nødder, gluten.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi 2407/575
  • Fedt 38 g
  • - heraf mættede fedtsyrer 23 g
  • Kulhydrater 53 g
  • - heraf sukkerarter 53 g
  • Protein 5,9 g
  • Salt 0,18 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

58363

Varemærke

Vivani

Størrelse

150 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på denne og almindelig mælkechokolade?

Det er en kuvertüre til bagning og overtræk. Her er der fokus på, at chokoladen smelter jævnt og giver et ensartet resultat.

Hvad kan jeg bruge den til?

Den passer til overtræk, glasurer, fyldte chokolader, barer, konfekt og bagværk.

Hvordan smager chokoladen?

Smagen er fyldig, sød og rund med tydelig mælkechokoladekarakter og kakaotone.

Hvilke råvarer er der lagt vægt på?

Produktet indeholder økologisk rårørsukker, kakaosmør, kakaomasse, sødmælkspulver, bourbonvanilje og solsikkelecithin.
Vivani mælkechokoladeovertræk 35% Økologisk | 150 g
Vivani mælkechokoladeovertræk 35% Økologisk | 150 g
63,95 kr 67,95 kr