Fettucine Fuldkorn Økologisk

Urtekram Fettucine Fuldkorn Økologisk er italiensk pasta lavet af 100% durumhvede, heraf 40% fuldkorn, og rent kildevand fra Dolomitterne. Det giver en fyldig fettuccine med godt bid, som passer godt til både cremede og mere kraftige saucer.

Derfor skal du vælge Urtekram økologisk fuldkorns-fettucine

• Økologisk fuldkorn af durumhvede
  Fremstillet af durumhvedemel og fuldkornsdurumhvedemel, som giver en mere fyldig smag, mørk gylden farve og en mere substansrig pastaoplevelse end lys pasta.
• Bronzevalsede bånd med ru overflade
  Pastaen støbes i bronzeforme, så overfladen bliver let ru. Det gør, at saucer og olie hæfter bedre til fettuccinen og giver mere smag i hver mundfuld.
• Autentisk italiensk håndværk
  Fremstillet af Pastificio Felicetti i Predazzo i hjertet af Valle di Fiemme ved Dolomitterne. Kombinationen af durumhvede og lokalt kildevand er med til at give en stabil, velsmagende kvalitetspasta.
• Klassisk fettuccine med al dente-bid
  De flade, brede bånd er nænsomt tørret, så pastaen holder formen og får en fast, elastisk struktur, der egner sig særligt godt til kraftigere saucer og cremede retter.

Hvis du gerne vil have mere fuldkorn i dine pastaretter, er denne fettuccine et godt bud. Den har en fyldigere smag end lys pasta og bevarer den klassiske italienske tekstur.

Anvendelse

Opbevaring