Indlæser...
Boghvedemel Økologisk
59,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Urtekram Boghvedemel Økologisk | 500 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til glutenfri bagning og madlavning
- Med 100 % økologisk boghvede
- Med kulhydrater, planteprotein og kostfibre
- Mild og let nøddeagtig smag
Ofte købt sammen
Om produktet
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
NL-BIO-001
EU/Ikke-EU jordbrug
Urtekram Boghvedemel Økologisk er et glutenfrit mel lavet af 100 % økologisk boghvede. Det er en enkel råvare uden unødige tilsætninger, som kan bruges i bagning og madlavning, når du vil erstatte noget af det almindelige hvedemel med boghvede.
Boghvede er ikke en kornsort, men et frø, der bruges på samme måde som korn i køkkenet. Melet indeholder kulhydrater, planteprotein og kostfibre og kan indgå som en del af en varieret kost.
Smagen er mild og let nøddeagtig, hvilket passer godt i blandt andet pandekager, brød, grød og blinis. Her giver boghveden en fin, karakteristisk smag uden at tage over.
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 1475 kJ / 348 kcal
- Fedt 2,6 g
- - heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
- Kulhydrater 70 g
- - heraf sukkerarter 0,9 g
- Kostfibre 2,1 g
- Protein 9,6 g
- Salt 0 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
500 gOfte stillede spørgsmål
Hvad er det særlige ved boghvedemel?
Hvad er det særlige ved boghvedemel?
Det er mel af boghvede, som er et frø og ikke en kornsort. Her er en enkel råvare med en mild, let nøddeagtig smag.
Er melet glutenfrit?
Er melet glutenfrit?
Ja, det er lavet af 100 % økologisk boghvede, som er naturligt glutenfri.
Hvordan smager boghvedemel?
Hvordan smager boghvedemel?
Smagen er mild og let nøddeagtig. Den giver lidt mere karakter end mere neutrale meltyper.
Hvad kan jeg bruge det til?
Hvad kan jeg bruge det til?
Det kan bruges i bagning og madlavning, når du vil erstatte noget af det almindelige hvedemel med boghvede.
Urtekram Boghvedemel Økologisk | 500 g
59,95 kr
