Solbæraroma

Naturlig smag af solbær til det søde køkken

Urtegaarden Solbæraroma er en flydende smagsgiver, der giver dine hjemmelavede søde sager og desserter en autentisk, dyb smag af solbær med blot få dråber.

Den er baseret på naturlige aromapræparater samt frugtsaft.

Du kan bruge aromaen bredt, når du laver søde sager. Den fungerer rigtig godt til hjemmelavet slik som bolsjer, vingummi, frugtflæsk og skumfiduser. Den kan også dryppes direkte i glasur, hjemmelavet is, drikkevarer og kolde desserter for at tilføje en tydelig smag af bær.

Solbær harmonerer særdeles godt i kombination med lakrids. Prøv at blande de to smage i din næste portion vingummi, konfekt eller flødebolleskum for at sammensætte syrligt og salt.

Aromaen er koncentreret, så du behøver kun en ganske lille mængde. Da produktet udelukkende er et koncentreret smagsstof, må det ikke indtages ufortyndet. Følg derfor altid den angivne dosering i din opskrift.

Flasken skal omrystes før brug.

• Naturlig oprindelse: Baseret på ægte frugtsaft og naturlige aromapræparater.
• Til slik og bagværk: Giver smag til alt fra bolsjer og skumfiduser to glasur og is.
• Supplerer lakrids: Bærsmagen fungerer rigtig godt i opskrifter sammen med lakrids.
• Koncentreret: Der skal kun bruges meget få dråber per portion.

Teknisk information

Indeholder 53% alkohol.
Indeholder maksimalt: 115 ppm pulegon, 0,9 ppm methyleugenol og 0,4 ppm thujon.

Anvendelse

Opbevaring