Rabarberaroma

Autentisk rabarbersmag til det søde køkken

Urtegaarden Rabarberaroma er en flydende smagsgiver, der tilføjer en tydelig og genkendelig smag af rabarber til dine hjemmelavede søde sager og bagværk. Du opnår den karakteristiske rabarbersmag i dine kreationer, uden at du behøver koge eller forberede frisk frugt.

Aromaen is koncentreret. Den flydende konsistens gør det nemt at dosere præcist dråbe for dråbe, så du altid kan justere smagsintensiteten til den enkelte opskrift.

Den egner sig bredt til madlavning og kan bruges, uanset om du koger bolsjer og vingummi, eller mangler et strejf af rabarber i din glasur, flødeskum, desserter eller kagedej.

• Karakteristisk smag
  Giver en ren og klar smag, der træder tydeligt igennem i både kolde og varme retter.
• Tåler opvarmning
  Aromaen bevarer sin smagsintensitet, selv når den udsættes for de høje temperaturer under bolsjekogning og bagning.
• Let at dosere
  Den koncentrerede form sikrer, at du nemt kan styre mængden og smagsstyrken med få dråber.
• Sammensætning
  Består af naturlige aromastoffer og hjælpestoffer, herunder en lille mængde ethylalkohol og glycerol, der fungerer som bærerstof for smagen.

Urtegaarden Rabarberaroma er udelukkende fremstillet til brug som smagsstof i fødevarer. Da produktet er stærkt koncentreret, må det aldrig indtages ufortyndet, men skal altid blandes ind i en opskrift.

Anvendelse

Opbevaring