Maltekstrakt Økologisk
Urtegaarden Maltekstrakt Økologisk | 100 ml er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
- Til hjemmelavede maltbolsjer
- Til dyb sødme i brød og bagværk
- Med økologisk ekstrakt fra spiret byg
- Som naturlig sødning i morgengrøden
Ofte købt sammen
Om produktet
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Dyb sødme til hjemmelavet slik og bagværk
Urtegaarden økologisk maltekstrakt er en mørk sirup, der fungerer som en dyb og fyldig smagsgiver i køkkenet. Den giver dig en god base, når du vil koge klassiske maltbolsjer eller bage brød fra bunden. Ingredienslisten er helt simpel og består udelukkende af ekstrakt fra økologisk dyrket byg, vand og en smule økologisk citronsaft.
Siruppen udvindes naturligt af den spirede byg, hvor kornets stivelse nedbrydes til en mørk og tyktflydende sirup. Denne proces bevarer en naturlig blanding af forskellige sukkerarter, hvilket giver produktet sin helt karakteristiske og rige sødme.
Du kan udnytte siruppens kraftige smag på flere måder. Den er den bærende ingrediens i hjemmelavede maltbolsjer, men du kan også røre den i en portion havregrød eller bruge den som sødning i en dej til boller og tunge brødtyper.
-
Hovedingrediens til maltbolsjer
Giver den genkendelige smag, når du koger slik derhjemme. -
Smagsgiver til bagværk og grød
Tilføjer en fyldig sødme til brød, boller og morgengrød. -
Baseret på spiret byg
Fremstillet ved at nedbryde kornets stivelse til en naturlig sirup. -
Økologisk og simpel
Indeholder kun økologisk bygekstrakt, vand og økologisk citronsaft.
Anvendelse
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Produktdetaljer
Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 1218 kJ / 291 kcal
- Fedt 0,1 g
- - heraf mættede fedtsyrer 0 g
- Kulhydrater 88 g
- - heraf sukkerarter 0 g
- Protein 0 g
- Salt 0 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
100 mlOfte stillede spørgsmål
Hvordan smager maltekstrakt?
Hvordan smager maltekstrakt?
Kan den bruges direkte i madlavningen?
Kan den bruges direkte i madlavningen?
